Fika는 패스트리, 쿠키 또는 파이와 같은 구운 음식을 먹는 동안 커피를 마시는 스웨덴 개념입니다. 이 맛있는 전통이 행복의 비결이 될 수 있습니까? 우리는 더 많은 것을 알고 싶었습니다 ...
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스칸디나비아 커피 문화는 스웨덴의 사려 깊은 사고 방식과 삶의 좋은 것들을 이해하기 위해 시간을 내야하는 중요성에 맞습니다.
커피와 케이크와 관련된 모든 것이 들어갔습니다. 그래서 우리는 그것이 우리가 기쁨을 나누는 시간이라고 생각하고 그것에 대해 조금 더 설명했습니다. Fika의 개념과 실제 활용 방법은 다음과 같습니다.
피카 란?
피카는 커피를 의미하는 명사, 또는 커피를 마시고 휴식을 취하는 동사를 의미하는 동사가 될 수 있습니다. 피카 커피 브레이크는 우리 Brits가 친숙 할 수있는 카페인으로 연료를 공급하는 미친 대시와 다를 바가 없습니다. Fika는 당신이하고있는 일에서 휴식을 취하고, 다른 사람들과 함께 앉아 달콤한 간식으로 상쾌하고 활력을 되찾고 보상하는 것을 의미합니다.
Fika가 작동하는 이유
단 음식을 즐길 수있는 기회 인 동시에 피카는 사람들이 휴식을 취하고 서로 대화를 나눌 시간입니다. 사소한 것처럼 보이지만 대부분의 스웨덴 비즈니스에서는 직원들이 앉아서 Fika를 할 수있는 시간이 있어야하며 생산성을 향상시키고 정신 건강을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. Fika는 단순한 커피 브레이크 그 이상입니다. 속도를 늦추고 원근감을 얻고 마음 챙김을 연습 할 수있는 기회입니다.
피카 레시피
인생에 Fika를 소개하고 싶습니까? 다음은 시작하기 쉽고 쉬운 레시피입니다. 김이 나는 뜨거운 커피 한잔 만 추가하면됩니다 ...
시나몬 롤
계피 롤은 가장 상징적 인 Fika 음식입니다. 스웨덴의 거의 모든 빵집에서이 달콤하고 매운 빵을 찾을 수 있습니다.
수제 계피 롤 레시피를 얻으십시오.
초콜릿 볼
스웨덴 초콜릿 볼은 또 다른 Fika가 선호하는 음식입니다. 코코넛으로 코팅 된이 달콤하고 굽지 않은 간식은 집에서 만들기가 쉽고 커피와 완벽하게 어울립니다.
수제 초콜릿 볼 레시피를 얻으십시오.
스웨덴 아몬드 케이크
이 달콤하고 열매가 많은 케이크는 또 다른 커피 타임 주식입니다. 분쇄 아몬드는 케이크와 빵에 아름다운 질감과 수분을 제공합니다. 지상 아몬드에 대한 다른 아이디어는 Bakewell 슬라이스 또는 풍부하고 까다로운 초콜릿 케이크를 사용해보십시오.
수제 아몬드 케이크 레시피를 얻으십시오.
비스킷
커피와 비스킷은 고전적인 조합입니다. 스칸디나비아 사람들은 Fika를 할 때 풍부하고 버터가 많은 비스킷에 집착하는 것을 좋아합니다. 우리는이 초콜릿 담근 비스킷이 트릭을 할 것이라고 생각합니다.
직접 만든 비엔나 핑거 비스킷의 레시피를 확인하십시오.
파이
패스트리는 모든 스칸디나비아 빵집의 필수품입니다. 풍부하고 버터 같은 생과자는 모닝 커피의 완벽한 파트너입니다.
수제 덴마크 생과자 레시피를 얻으십시오.
카 다몬 케이크
Cardamom은 스웨덴 요리에서 매우 인기있는 향신료이며 일반적으로 케이크와 달콤한 간식에 사용됩니다. 이 촉촉하고 맛이 좋은 스폰지 케이크는 오후에 나를 데리러주는 것입니다.
직접 만든 카 다몬 케이크를 만들기위한 레시피를 얻으십시오.
스모 가스
단 것을 가지고 있지 않다고해서 Fika를 놓쳐서는 안됩니다. 스웨덴의 오픈 페이스 샌드위치 인 Smorgas는 종종 좋은 커피를 즐길 수 있습니다. 풍미있는 Scandi 스낵을 위해 호밀 빵과 훈제 연어의 전통적인 조합을 사용해보십시오.
수제 스모 가스 요리법을 여기서 찾으십시오.
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