아스파라거스 필라프 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

40 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 343 kCal 17 %
지방 7g 10 %
-포화 4g 20 %
소금 0.5g 8 %

모든 가족이 즐길 수있는 맛있는 식사. 신선한 아스파라거스와 건강한 갈색 인도 쌀을 사용하는이 요리는 완벽한 건강 옵션입니다





성분

  • 250g 갈색 인도 쌀
  • 아스파라거스 1 개
  • 무염 버터 30g
  • 양파 1 개 절단
  • 2 정향 마늘
  • 신선한 백리향 3 어린 가지
  • 커민 씨앗 1 티스푼
  • 계피 1 개
  • 3 정향
  • 카 다몬 포드 2 개
  • 700ml 치킨 / 야채 스톡
  • 주스 1/2 레몬
  • 다진 평평한 잎 파슬리 3 큰술
  • 양념 용 소금과 후추


방법

  • 밥을 헹구고 10 분 동안 담가 두십시오. 아스파라거스 끝을 다듬은 다음 3-4 조각으로 자릅니다.

  • 큰 냄비에 버터를 녹인 다음 양파, 마늘, 백리향 및 향료를 넣고 5 분 동안 익 으면 부드러워집니다.

  • 밥을 넣고 1 분간 더 익힌 다음 끓는 재료를 팬에 붓고 주석 호일로 덮고 단단한 뚜껑에 놓습니다. 25-30 분 동안 저열로 요리하십시오.

  • 아스파라거스 스피어를 팬에 넣고 4-5 분 동안 요리하고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 레몬 주스를 짠다. 파슬리에 뿌린다.

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