만든다 :
6기술:
쉬운예습:
20 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 255 kCal | 13 % |
| 지방 | 12.5g | 18 % |
| -포화 | 4.5g | 23 % |
이 저칼로리 레드 벨벳 컵 케이크는 다이어트 중이거나 단순히 체중을 지켜 보려고 할 때 자신을 치료할 수있는 완벽한 방법입니다. 레드 벨벳 컵케익은 정말 맛있는 음식이지만, 몇 파운드를 깎으려고하면 다이어트를 해치 우고 싶지 않을 수도 있습니다. 이 만들기 쉬운 저칼로리 레드 벨벳 컵 케이크는 컵 케이크 당 218 칼로리 만 섭취하므로 오후 간식이나 저녁 식사 후 푸딩으로도 사용할 수 있습니다. 그들은 죄의식없는 달콤한 간식으로 완벽합니다. 이 레시피는 6 개의 컵 케이크를 만들지 만 더 많이 만들고 싶다면 재료의 양을 쉽게 두 배로 늘릴 수 있습니다. 이 저칼로리 레드 벨벳 컵 케이크 레시피는 준비하고 굽고 장식하는 데 40 분 밖에 걸리지 않습니다. 이 레시피의 저지방 스프레드 및 저칼로리 감미료 과립은 확실히 몇 가지 모서리를 자르는 데 도움이됩니다. 이 컵 케이크의 풍부하고 진한 빨간색은 다크 초콜릿 코코아 파우더와 빨간색 식용 색소로 이루어집니다. 가장 풍부한 색을 내려면 빨간색 식용 색소 젤을 사용하는 것이 좋습니다. 이 컵 케이크는 부엌 쪽의 밀폐 용기 나 케이크 깡통에 최대 2 일 동안 보관하십시오.
성분
- 대한
- 레드 벨벳 컵 케이크 :
- 저지방 스프레드 60g
- 저 칼로리 감미료 과립 15g (Canderel Yellow Granules 사용)
- 계란 2 개
- 다크 코코아 가루 1tbsp
- 2tsp 빨간 식용 색소
- 120ml 버터 밀크
- 자란 밀가루 150g, 체질
- 1tsp 베이킹 파우더
- 2tsp 화이트 와인 식초
- 소금 꼬집음
- 대한
- 토핑:
- 저지방 스프레드 50g / 2oz
- 약 2tbsp 저칼로리 감미료 과립 (Canderel Yellow Granules 사용)
- 저지방 크림 치즈 125g / 4oz
- 또한 다음이 필요합니다.
- 큰 컵 케이크 케이스 6 개
- 깊은 6 홀 머핀 주석
방법
이 컵 케이크 레시피를 만들기 위해 오븐을 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4로 예열하고 종이 케이스를 깊은 6 홀 머핀 틴에 넣습니다.
저지방 퍼짐을 식품 혼합기의 그릇에 넣은 다음 계란과 저칼로리 감미료를 넣고 혼합물이 가볍고 크림색이 될 때까지 몇 분 동안 치십시오.
다른 보울에서 코코아 파우더와 빨간색 음식 착색제를 함께 섞은 다음 크림 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 다시 치십시오.
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이제 믹서 속도를 낮게 설정하고 버터 밀크, 밀가루 및 베이킹 파우더를 넣고 모두 결합 될 때까지 치십시오. 멋진 붉은 색이어야합니다.
유니콘 팬케이크 팬
화이트 와인 식초와 소금을 부어 몇 분 더 천천히칩니다. 혼합물은 상당히 흐릴 것이다.
혼합물을 케이스에 조심스럽게 스푼하여 혼합물이 쏟아지지 않도록하십시오. 오븐에 넣고 약 20 분 동안 또는 케이크를 만질 때 케이크가 튀어 나올 때까지 오븐에서 굽습니다. 오븐에서 꺼내 10 분 동안 식히십시오. 그런 다음 컵 케이크를 주석에서 조심스럽게 제거하고 (아직 뜨거울 수 있음) 와이어 랙에 올려 놓고 완전히 식힌 후 토핑하십시오.
토핑의 경우 : 컵 케이크가 식는 동안 저지방 퍼짐과 저칼로리 감미료를 잘 섞을 때까지 치고 크림 치즈가 가볍고 푹신해질 때까지 치십시오. 컵 케이크 위에 퍼지거나 뿌려 체리로 뿌립니다.