쉬운 토마토 처트니 레시피



만든다 :

비용:

예습:

15 분

조리:

1 시간 30 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 21 kCal 1 %
지방 0.1g 0 %

이 쉬운 토마토 처트니는 만들기가 매우 쉽습니다. 모든 재료를 하나의 팬에 넣고 천천히 끓여서 다양한 요리와 함께 멋지게 갈 수있는 풍부하고 맛있는 보존 식품을 만듭니다.



이 쉬운 토마토 처트니 레시피는 최대 6 개의 처트니 항아리를 만들 수 있으며 먹기 전에 적어도 한 달 동안 보관해야합니다. 그러나 일단 항아리를 연 후 냉장고에 넣으면 토마토 처트니를 최대 3 ~ 4 개월 동안 사용할 수 있습니다!

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아니면 케이트 미들턴처럼 만들고 두 개의 항아리를 만든 후에 스마트 리본이나 달콤한 태그로 다른 항아리를 완성한 다음 식용 선물로주는 것이 어떻습니까? 토마토 처트니 한 병은 친구와 가족을 위해 사랑스럽고 사려 깊은 수제 선물을 만듭니다. 케이트는 윌리엄 왕자와 왕족과 함께 첫 크리스마스를 보냈을 때 여왕에게 축제 선물로 수제 처트니 한 병을 선물했다는 것은 잘 알려져 있습니다. 모든 것을 가진 숙녀에게는 참 좋은 생각입니다!

우리의 쉬운 토마토 처트니 요리법은 아직 승인을 얻지 못했을 수도 있지만 확실히 우리의 것이 있습니다.

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성분

  • 다양한 종류 또는 크기의 1kg (2¼lb) 익은 토마토
  • 껍질을 벗기고 다진 붉은 양파 또는 흰 양파 3 개
  • 2-3 정향 마늘, 껍질을 벗기고 으 ed
  • 레드 와인 식초 200ml (7fl oz)
  • 소프트 라이트 무스 코바도 설탕 175g (6oz)
  • 생강 1 티스푼
  • 멸균 용기 및 왁스 칠 디스크


방법

  • 모든 재료를 크고 무거운 팬에 넣습니다. 설탕을 녹이는 데 도움이되도록 가끔 저어 주면서 천천히 끓인 다음 1½ 시간 이상 끓여서 두껍고 잼 모양이 될 때까지 저어주십시오.

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  • 멸균 된 항아리에 숟가락, 덮개 및 밀봉. 먹기 전에 적어도 한 달 동안 보관하십시오. 3-4 개월 내에 섭취하십시오.

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