딸기와 커스터드 타르트 레시피



제공합니다 :

8

기술:

쉬운

예습:

10 분

조리:

20 분 (플러스 10 분 냉각)

부분 당 영양

GDR
칼로리 380 kCal 19 %
지방 21g 30 %
-포화 5g 25 %

서로를 위해 만들어진 두 가지 맛 –이 딸기와 커스터드 타르트는 맛있는 디저트를 만들어 애프터눈 티에도 완벽합니다.





성분

  • 생과자 :
  • 340g 패킷 달콤한 디저트 과자
  • 구타 계란, 유약
  • 충전 용 :
  • 2 단계 tsp 파우더 젤라틴
  • ½ x 500g 카톤 냉장 바닐라 커스터드
  • 껍질을 벗긴 500g (1lb)의 작은 딸기
  • 레드 퀵 젤 35g 향 주머니
  • 박하 어린 가지 장식용
  • 23cm (9 인치) 플루트 깡통 주석


방법

  • 오븐을 가스 마크 4 또는 180 ° C로 설정하십시오. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 펴서 깡통을 깐다. 요리하기 전에 약 12-15 분 동안 식히십시오.

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  • 과자 케이스를 베이킹 양피지로 덮고 베이킹 콩으로 채 웁니다. 베이킹 시트에 플랜 주석을 놓고 오븐 중앙에서 10 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 베이킹 콩으로 베이킹 양피지를 꺼냅니다. 달걀 유약으로 과자를 닦으십시오. 오븐으로 돌아가서 추가 10 분 동안 또는 패스트리가 연한 황금색으로 익을 때까지 요리하십시오.

  • 오븐에서 꺼냅니다. 페스트리 케이스를 주석으로 약 10 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.

  • 그릇에 물 2tbsp를 측정하고 젤라틴에 뿌린다. 몇 분 동안 젤라틴을 스폰지에 뿌린 후 전자 레인지 또는 뜨거운 물 위에 녹입니다. 녹은 젤라틴을 바닐라 커스터드에 저어주십시오.

  • 서빙 플레이트에 페이스트리 케이스를 놓습니다. 커스터드를 붓습니다. 커스터드가 설정 될 때까지 케이스를 식 힙니다. 딸기를 쿼터하고 타르트 위에 뿌립니다. 패킷 지침에 따라 Quick Jel을 구성하고 딸기 위에 숟가락을 댑니다. 설정을 유지하십시오. 서빙하기 전에 민트로 장식하십시오.

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