
제공합니다 :
8기술:
쉬운예습:
10 분조리:
20 분 (플러스 10 분 냉각)부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 380 kCal | 19 % |
지방 | 21g | 30 % |
-포화 | 5g | 25 % |
서로를 위해 만들어진 두 가지 맛 –이 딸기와 커스터드 타르트는 맛있는 디저트를 만들어 애프터눈 티에도 완벽합니다.
성분
- 생과자 :
- 340g 패킷 달콤한 디저트 과자
- 구타 계란, 유약
- 충전 용 :
- 2 단계 tsp 파우더 젤라틴
- ½ x 500g 카톤 냉장 바닐라 커스터드
- 껍질을 벗긴 500g (1lb)의 작은 딸기
- 레드 퀵 젤 35g 향 주머니
- 박하 어린 가지 장식용
- 23cm (9 인치) 플루트 깡통 주석
방법
오븐을 가스 마크 4 또는 180 ° C로 설정하십시오. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 펴서 깡통을 깐다. 요리하기 전에 약 12-15 분 동안 식히십시오.
커스터드 크림 만드는 법
과자 케이스를 베이킹 양피지로 덮고 베이킹 콩으로 채 웁니다. 베이킹 시트에 플랜 주석을 놓고 오븐 중앙에서 10 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 베이킹 콩으로 베이킹 양피지를 꺼냅니다. 달걀 유약으로 과자를 닦으십시오. 오븐으로 돌아가서 추가 10 분 동안 또는 패스트리가 연한 황금색으로 익을 때까지 요리하십시오.
오븐에서 꺼냅니다. 페스트리 케이스를 주석으로 약 10 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.
그릇에 물 2tbsp를 측정하고 젤라틴에 뿌린다. 몇 분 동안 젤라틴을 스폰지에 뿌린 후 전자 레인지 또는 뜨거운 물 위에 녹입니다. 녹은 젤라틴을 바닐라 커스터드에 저어주십시오.
서빙 플레이트에 페이스트리 케이스를 놓습니다. 커스터드를 붓습니다. 커스터드가 설정 될 때까지 케이스를 식 힙니다. 딸기를 쿼터하고 타르트 위에 뿌립니다. 패킷 지침에 따라 Quick Jel을 구성하고 딸기 위에 숟가락을 댑니다. 설정을 유지하십시오. 서빙하기 전에 민트로 장식하십시오.
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