참치와 파 요리법으로 구운 감자



제공합니다 :

1

기술:

쉬운

비용:

예습:

05 분

조리:

1 시간 15 분

과학자들에 따르면 감자는 지하 괴경이며, 이는 새로운 감자 식물을 재배하는 데 필요한 모든 비타민과 미네랄을 봄에 저장한다는 의미입니다. 그렇기 때문에 탄수화물의 공급원 일뿐 만 아니라 비타민 C (19 세기 선원들이 괴혈병을 물리 치기 위해 감자를 먹었습니다)와 비타민 B의 좋은 공급원, 칼륨, 마그네슘 및 철과 같은 미네랄이 놀랍게도 풍부한 이유입니다. 건강하고 건강에 좋은 음식입니다.





성분

  • 베이킹 감자 1 개, 무게 약 250g, 세척
  • 1tsp 해바라기 (또는 라이트 올리브) 오일
  • 바다 소금
  • 160g 소금물에 참치 덩어리 수, 배수
  • 봄 양파 1 개, 슬라이스 (선택 사항)
  • 1-2tbsp 마요네즈
  • 버터 손잡이
  • 원한다면 여분의 다진 파를 장식하십시오.
  • 갓 볶은 후추


방법

  • 오븐을 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C로 예열하십시오. 팬 / 가스 표 6. 감자를 로스팅 깡통에 넣고 포크로 여러 번 찌르고 기름 한 티스푼으로 이슬비를 뿌려서 코팅하십시오.

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  • 약간의 바다 소금을 뿌려서 감자 껍질을 맑고 바삭하게 만드는 데 도움이되고 1 ~ 1 시간 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 굽습니다.

  • 마요네즈를 사용하기에 충분할 경우 참치와 파를 섞는다.

  • 감자가 준비되면 반으로 자르고 작은 버터로 감자 내부를 으깨십시오.

  • 원한다면 여분의 봄 양파를 얹은 두 감자 반쪽으로 참치 믹스를 나누고 신선한 샐러드와 검은 후추를 뿌린다.

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