- 글루텐 프리
만든다 :
12기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 300kCal | 15 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
이 글루텐 프리 컵 케이크는 글루텐 프리 다이어트를하는 경우 맛있는 옵션입니다. 그들은 실제 거래처럼 만들기 쉽고 맛이 너무 쉽습니다.
빵을 간단하게 굽는이 글루텐 프리 컵 케이크는 어린이 파티 나 김이 나는 차 한잔에 적합합니다. 이 레시피는 12 개의 컵 케이크를 만들고 준비하고 굽는 데 약 40 분이 걸립니다. 이 레시피는 글루텐 프리 밀가루를 사용하며 몇 방울의 바닐라 추출물로 맛을냅니다. 맛있는 버터 크림으로 컵케익을 채우고 즉시 서빙하십시오. 원하는대로 꾸밀 수 있고 아이들도 장식 할 수 있습니다. 학교 구이 판매 또는 가족 간병이있을 경우 주말 간식으로 컵 케이크를 한꺼번에 만드십시오.
경화 로스트 비프
글루텐 프리 컵 케이크 만드는 법보기
성분
- 녹인 버터 125g
- 캐스터 설탕 125g
- 글루텐이없는 자립 밀가루 125g
- 중간 크기 계란 2 개
- 3 큰술 우유
- 바닐라 추출물 몇 방울
- 중간 크기의 달걀 흰자 2 개
- 캐스터 설탕 150g
- 연화 버터 100g
- 바닐라 추출물 몇 방울
- 로얄 아이싱 스프링
- 종이 케이스가 늘어선 12 홀 롤빵 트레이
- 별 모양의 배관 튜브가 장착 된 대형 배관 백
방법
이 컵케익 레시피를 만들려면 오븐을 190 ° C로 설정하십시오.
컵 케이크 만들기 : 녹은 버터를 그릇에 붓고 설탕, 밀가루, 계란, 우유 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 일반적으로 전기 손 털로 혼합물을 두들겨 평범한 스폰지 케이크 혼합물보다 약간 더 흐릿하게 보일 수있는 부드러운 반죽을 만듭니다. 롤빵 트레이의 종이 케이스에 혼합물을 숟가락으로 넣습니다.
18 ~ 20 분 동안 오븐 중앙에서 케이크를 굽거나 뜨거울 때까지 굽습니다. 오븐에서 트레이를 꺼내고 케이크를 몇 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.
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버터 크림을 만들려면 : 달걀 흰자위와 설탕을 뜨거운 물 위에 그릇에 넣습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 팬 위에서 그릇을 제거하고 뻣뻣해질 때까지 달걀 흰자를 털다. 점차 버터와 바닐라를 휘젓습니다. 혼합물은 분리 된 것처럼 보일 수 있지만 가볍고 푹신해질 때까지 고속으로 계속 휘젓십시오. 이것은 탁상용 식품 혼합기에서 가장 쉬운 방법이지만 전기 손으로 닦을 수 있습니다.
파이핑 백에 버터 크림을 채우고 각 컵 케이크 위에 소용돌이를 뿌립니다. 왕실 착빙 뿌리 위로 흩어 지십시오. 컵 케이크를 서빙 할 때까지 식히십시오. 그들은 제조 후 2 일 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. (동결에는 적합하지 않음).