망고와 라임 완벽한 레시피



제공합니다 :

10-12

기술:

쉬운

비용:

이 망고와 라임 파르페 레시피는 쉽습니다! 이 섬세하고 상쾌한 프랑스 디저트에 이국적인 망고 맛과 라임 맛을 혼합하십시오. 이 맛있는 여름 디저트는 10-12 명을 제공하며 준비하는 데 30 분 밖에 걸리지 않으며 밤새 얼게됩니다. 망고와 라임의 달콤한 맛을 좋아할 것입니다. 이건 진짜 여름 치료입니다. 이 가벼운 디저트는 더블 크림, 계란 및 설탕 뿌리기로 만들어집니다. 온 가족이 특히 따뜻한 계절에 즐길 수있는 정말 간단한 디저트입니다!





성분

  • 2 개의 큰 익은 망고의 살
  • 잘게 썬 풍미와 주스 3 라임
  • 계란 노른자 4 개
  • 캐스터 설탕 75g (3oz)
  • 1 x 284ml 포트 더블 크림
  • 450g (1lb) 덩어리 주석


방법

  • 덩어리 깡통에 달라 붙는 필름을 줄로 묶으십시오. 이렇게하면 파르페가 얼었을 때 더 쉽게 밝혀 질 수 있습니다.

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  • 망고 살, 라임 풍미 및 주스를 믹서기에서 부드러워 질 때까지 뿌려주세요.

  • 계란 노른자와 설탕을 큰 내열 그릇에 끓인 물 위에 놓고 창백하고 두껍고 부피가 두 배가 될 때까지 털어냅니다. 열에서 제거하고 망고 퓨레를 접습니다. 혼합물을 식힌다.

  • 두껍게 될 때까지 크림을 털고 차가운 망고 믹스에 접어 준비된 덩어리 주석에 부어 넣으십시오. 최소 8 시간 동안 또는 밤새 동결하십시오. 봉사하려면 조각으로 자르고 원하는 경우 케이프 구스베리로 장식하십시오.

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