채식 부리 토 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

25 분

이 쉬운 채식 부리 토는 매운 충전재 주위에 부드러운 밀가루 토틸라를 싸서 간단히 만들 수 있습니다.이 부리 토 레시피는 멕시코 고전입니다. 만들기 쉬운이 제품은 비공식적 인 저녁 식사에 적합합니다. 뜨거운 충전재와 따뜻한 옥수수를 공급하면 누구나 스스로 만들 수 있습니다. 육류 충전을 선호하는 경우 요리 된 파쇄 된 닭고기 또는 튀긴 스테이크를 쌀 혼합물에 첨가하십시오. 파삭 파삭 한 사이드 샐러드, 얇게 썬 jalopeno 고추, 살사 및 사워 크림과 함께 제공하십시오. 이 레시피는 4 인분이며 총 40 분이 소요됩니다.





성분

  • 2tsp 해바라기 유
  • 양파 1 개, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
  • 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 1 개
  • 200g 쉽게 익히는 긴 곡물 밥
  • 순한 고추 가루 1tbsp
  • 300ml 야채 스톡
  • 4tbsp 토마토 퓨레
  • 210g 빨간 강낭콩 수, 배수 및 헹굼
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 가열 된 8 개의 작은 밀가루 토르티야
  • ½ 작은 보석 양상추
  • 다진 신선한 바질


방법

  • 프라이팬에 기름을 데우고 양파와 마늘을 5 분간 볶습니다. 쌀과 고추 가루를 넣고 1 분간 볶은 다음 스톡과 토마토 퓨레를 넣습니다. 쌀이 부드러워지고 모든 액체가 흡수 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 15-20 분 동안 끓입니다. 강낭콩을 저어 부드럽게 가열합니다.

  • 쌀 혼합물을 소금과 갓 갈은 후추로 양념하십시오. 따뜻해진 또띠아를 나누십시오. 났습니다 양상추 위에 뿌려 각 옥수수를 말아서 채우십시오. 바질과 함께 즉시 장식을 제공하십시오.

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