레몬 케이크 레시피



크레딧 : TI Media Limited

제공합니다 :

12

예습:

20 분

조리:

35 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 540 kCal 27 %
지방 29g 41 %

레몬 케이크는 맛있고 빠르고 쉽게 만들 수 있으며이 레몬 케이크 레시피는 진정한 승자입니다. Woman 's Weekly의 또 다른 멋진 케이크.



이 맛있고 빠르고 쉬운 레몬 케이크 레시피는 고전입니다. 신선한 레몬을 주입하고 달콤한 레몬 커드 버터 크림을 얹었습니다. 이 케이크는 12 명에게 음식을 제공하며 빵을 굽는 데 약 35 분이 걸리며 냉각 및 장식 시간도 더 소요됩니다. 남은 레몬 케이크를 밀폐 용기에 최대 2 일 동안 보관하거나 레몬 커드 버터 크림없이이 케이크를 얼릴 수도 있습니다. 이 스폰지 케이크 레시피는 다른 감귤류 과일과 마찬가지로 잘 작동하므로 오렌지 나 라임을 대신 시도하십시오.

베이킹 케이크를 좋아합니까? 여기에 더 맛있는 케이크 레시피가 많이 있습니다!



레몬 케이크 만드는 법보기



성분

  • 250g
  • 연화 버터
  • 캐스터 설탕 250g
  • 250g 자체 조달 밀가루
  • 중간 크기 계란 4 개
  • 2 큰술 우유
  • 레몬 2 개를 잘게 썬 껍질
  • 4 단계 tbsp 캐스터 설탕
  • 물 4tbsp
  • 주스 2 레몬
  • 3 단계 큰술 레몬 커드
  • 무염 버터 125g, 연화
  • 착빙 설탕 250g
  • 4 층 큰술 레몬 커드
  • 소금 꼬집음
  • 버터와베이스 라인 처리 된 2 x 18cm 솔리드베이스 샌드위치 주석


방법

  • 오븐을 180 ° C로 설정하십시오.

  • 케이크 만들기 : 버터를 치십시오. 나머지 재료를 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오. 샌드위치 통과 평평한 표면으로 혼합물을 나눕니다.

    종이 선인장 템플릿
  • 30-35 분 동안 오븐 중앙에서 케이크를 굽거나 일어나서 중앙에 닿는 느낌이들 때까지 케이크를 굽습니다.

  • 한편 시럽을 만들기 위해 : 작은 팬에 물 4tbsp를 붓고; 설탕을 넣으십시오. 낮은 열에 팬을 놓고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 열을 높이고 혼합물을 끓인다. 1 분 동안 빨리 끓인 다음 열에서 팬을 제거하고 레몬 주스를 넣으십시오.

  • 케이크가 익었을 때 오븐에서 꺼내 시럽을 붓습니다. 시럽이 스며들 때까지 케이크를 깡통에 약 10 분 동안 그대로 둔 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.

    철분이 많은 음식
  • 각 케이크를 수평으로 반으로 잘라 총 4 개의 층을 만듭니다. 각 층 사이에 1 큰술 레몬 커드와 함께 샌드위치.

  • 설탕을 입히려면 : 매우 부드러워 질 때까지 버터를 치고 남은 재료를 넣고 푹신 푹신합니다. 케이크의 상단과 측면에 퍼집니다.

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