만든다 :
12예습:
25 분조리:
30 분 -35부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 492 kCal | 25 % |
입에서 녹는 초콜렛과 바삭 바삭한 아몬드는 맛있고 맛있는 케이크에서 승리의 조합입니다.
성분
- 150g (5oz) 일반 초콜릿, 조각으로 나눔
- 연화 225g (8oz) 버터
- 캐스터 설탕 225g (8oz)
- 225g (8oz) 자체 밀가루
- 5ml (1tsp) 베이킹 파우더
- 큰 계란 4 개
- 그라운드 아몬드 75g (3oz)
- 착빙의 경우 :
- 100g (4oz) 일반 초콜릿, 조각으로 나눔
- 무염 버터 50g (2oz)
- 골든 시럽 15ml (1tbsp)
방법
오븐을 180 ° C (350 ° F, 가스 표시 4)로 예열하십시오. 20x24cm (8 × 9½ 인치) 얕은 케익 틴베이스에 그리스를 바르고 굽는 양피지가 붙습니다. 초콜렛을 끓는 물 위에 놓인 내열 그릇에 넣습니다. 녹을 때까지두고 5 분 동안 저어 식힌다.
버터, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란 및 아몬드를 큰 그릇에 넣고 크림이 될 때까지 전기 털로 치십시오. 녹은 초콜릿을 접습니다.
혼합물을 주석에 스푼하고 표면을 평평하게하십시오. 굳어지고 케이크에 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 30-35 분 동안 굽습니다. 깡통에서 5 분 동안 식힌 다음, 완전히 식힌 후 그대로 두십시오.
결빙을 만들려면 모든 재료를 내열 그릇에 넣고 끓는 물 위에 놓으십시오. 녹을 때까지 그대로 둔 다음 열에서 제거하고 부드럽게 될 때까지 저어줍니다. 케이크 위에 퍼질 정도로 두껍게 식힌다. 착빙이 끝날 때까지두고 슬라이스로 자릅니다.