
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
1 시간Haggis, neeps 및 tatties : 매끄럽고 버터 같은 매쉬는 달콤한 순무와 후추가 많은 haggis와 조화를 이룹니다.
Haggis, neeps 및 tatties는 맛있는 스코틀랜드 요리로, 당신의 입맛을 즐거움의 기쁨으로 보낼 것입니다. 장난 꾸러기의 맛을 위해 위스키 크림 소스에 대한 지침이 포함되어있어 맛을 아름답게 보완합니다. 남은 요리와 감자를 먹었다면 다음날 튀기면 맛있는 거품이 일어납니다. 이전에이 작업을 수행하지 않았다면 치료를 받으러 온 것입니다. 이 haggis, neeps 및 tatties 요리는 놀랍게도 더 맛있습니다.
얼 그레이 케이크 레시피
푸딩? 따뜻한 스코틀랜드 쇼트 브레드는 어떻습니까? 맛있어 보이는.
성분
- 중간 크기 1 개
- 소금의 좋은 꼬집음
- 고추의 좋은 꼬집음
- 중형 감자 6 개
- 버터 85g
- 30ml 크림
- 큰 순무 1 개
- 버터 85g
- 잘게 다진 샬롯 1 개
- 버터 30g
- 맛의 위스키 1 측정
- 100ml 크림
- 검은 갈라진 후추의 꼬집음
- 소금 꼬집음
방법
팩 지침에 따라 요리를 요리하거나 정육점에서 구입하면 오븐에서 1 시간 동안 500g의 요리를하는 경향이 있습니다. 호일로 싸서 180C로 예열 된 오븐에 넣으십시오.
감자와 네프를 동시에 요리하십시오. 먼저 감자를 껍질을 벗기고 소금물에 넣고 끓여서 부드러워 질 때까지 끓입니다 (포크로 테스트). 잘 배수하고 버터, 크림, 소금 및 후추를 넣고 맛을 내십시오.
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순무 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 소금물 냄비에 넣고 끓여서 부드러워 질 때까지 끓입니다 (포크로 테스트). 잘 배수하고 버터의 두 번째 손잡이를 넣고 매끄러 워질 때까지 으깬다.
위스키 소스를 만들려면 : 작은 프라이팬에서 다진 샬롯을 갈색이 될 때까지 버터로 볶고 조심스럽게 위스키를 넣고 크림을 천천히 넣고 계속 저어줍니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
레시피 크레딧 : 크래프트 & 하버 (www.craftandharbour.com)