제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
1 시간 30 분Chilli con carne은 온 가족이 몇 번이고 다시 먹는 것을 좋아하는 저렴한 주중 인기 음식입니다. 이 요리법은 고전적인 쇠고기 고추를 만드는 방법을 보여줍니다.
이 칠리 콘 카르네 레시피는 우리가 가장 좋아하는 멕시코 요리 중 하나입니다. 싸고 만들기가 쉽고 맛있고 매운 맛의 킥이 제공되므로 가족과 학생에게 좋습니다!
이 레시피는 1 시간 40 분이 걸리며 기다릴만한 가치가 있습니다. 4 인분으로 구성된이 요리는 가족 식사를하거나 친구와 가족을 위해 요리 할 때 완벽하고 훌륭하기 때문에 완벽합니다. 또한 멋진 음식에 따라 여러 가지 서빙 옵션이 있습니다!
체중 감량에 필요한 칼로리
이 칠리 콘 카르네를 쌀과 함께, 또띠아 칩 위에 제공하거나, 아보카도 소스와 살사로 부드러운 토틸라 랩으로 싸서 제공하십시오. 그러나 당신은 당신의 고추를 즐길 수 있습니다, 이것은 모두가 사랑할 것입니다 고전적인 멕시코 요리입니다! 우리는 여기에 다진 요리법에 대한 더 많은 훌륭한 아이디어가 있습니다.
칠리 콘 카네를 만드는 방법보기
성분
- 올리브 오일 2tbsp
- 다진 양파 2 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 1kg (2 1 / 4lb) 마른 다진 쇠고기
- 레드 와인 2 잔
- 1x400g 빨간 강낭콩 수
- 다진 토마토 2x400g 캔
- 다진 피망 1 개
- 토마토 퓨레 3tbsp
- 빨간 고추 2 개, 얇게 썰거나 말린 고추 조각 3-4 tsp
- 1tsp 그라운드 커민
- 1tsp 지상 고수
- 계피 1 개
- 우스터 셔 소스의 대시
- 쇠고기 스톡 큐브 1 개
- 소금과 갓 갈은 후추
- 다진 고수 잎 1 개
- 플레인 요거트, 사워 크림 또는 크림 프레이
방법
부드러워 질 때까지 크고 무거운 냄비에 양파와 마늘을 볶습니다. 열을 높이고 말하다를 넣고 갈색으로 될 때까지 빨리 요리하고 나무 숟가락으로 덩어리를 분해하십시오. 와인을 부어 2-3 분 동안 끓입니다.
토마토, 피망, 토마토 퓌레, 고수풀, 고추, 커민, 계피, 우스터 셔 소스를 넣고 스톡 큐브에 으깬다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
초콜릿 퐁듀 만드는 법
끓여서 뚜껑으로 덮고 약 1 시간 동안 저열로 요리하여 혼합물이 두껍게 될 때까지 때때로 저어줍니다.
로즈마리 콘리 플랫 위 계획
강낭콩과 신선한 고수풀을 넣으십시오. 열에서 제거하기 전에 덮지 않은 상태로 10 분 더 익힌다.
일반 요거트, 사워 크림 또는 크림 fraiche의 덩어리로 고추 콘 카르네의 각 부분을 덮고 쌀, 구운 감자 또는 피 각질 빵과 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.