체리와 바닐라 빅토리아 스폰지 레시피



  • 너트 프리

제공합니다 :

10

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

20 분 -25

부분 당 영양

GDR
칼로리 560 kCal 28 %

이 전통적인 빅토리아 스폰지의 바닐라 크림과 체리 버전은 가족이 좋아하는 애호가이며 애프터눈 티에 적합합니다. 이 레시피는 녹이는 데 45 분이 걸리고 약 10 명에게 서비스를 제공합니다. 체리의 톡 쏘는 맛은 부드럽고 바닐라 주입 된 스펀지로 놀라움을 선사합니다. 이슬비 또는 크림 두 개를 곁들여 드십시오. 이 케이크는 만든 날에 가장 잘 제공됩니다. 남은 체리 설탕에 절인 과일은 케이크 조각을 따라 제공 될 수 있습니다. 신선한 체리도 사서 추천합니다.





성분

  • 연화 225g (8oz) 버터
  • 골든 캐스터 설탕 225g (8oz)
  • 225g (8oz) 자체 밀가루
  • 베이킹 파우더 10ml (2tsp)
  • 큰 계란 4 개
  • 1tsp 바닐라 에센스
  • 충전 용 :
  • 연화 된 100g (4oz) 버터
  • 1tsp 바닐라 에센스
  • 착빙 설탕 225g (8oz)
  • 체리 설탕에 절인 과일 90ml (6tbsp)
  • 설탕에 먼지를 뿌린다


방법

  • 오븐을 180 ° C (350 ° F, 가스 표시 4)로 예열하십시오. 베이킹 양피지가있는 그리스 및 라인 2 x 20cm (8 인치) 원형 스폰지 케이크 통.

    무성한 눈 요정 선물 세트
  • 버터, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란 및 바닐라 에센스를 큰 그릇에 넣고 완전히 섞여서 창백하고 크림색이 될 때까지 전기 털로 치십시오. 두 개의 케이크 통을 나누고 표면을 부드럽게 평평하게하십시오.

  • 황금빛 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 굽고 손으로 가볍게 누르면 스폰지가 다시 튀어 나옵니다. 주석을 2-3 분 동안 그대로 둔 다음 냉각 선반을 켭니다. 완전히 식히십시오.

    인도 코코넛 카레
  • 충전물을 만들려면 버터, 바닐라 에센스 및 착빙 설탕을 부드럽게 때리십시오. 스폰지 크림과 버터 크림, 체리 설탕에 절인 과일을 넣고 걸쭉한 착빙 설탕으로 윗부분을 두껍게 뿌립니다.

다음 읽기

브랜디와 레드 커런트 그레이비 레시피