겨울 뿌리 야채 타진 레시피



  • 채식

제공합니다 :

4

5 일 :

3

예습:

20 분

조리:

40 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 353 kCal 18 %

혼합 뿌리 채소의 건강한 매운 스튜는 harissa paste와 토마토로 모로코 스타일을 요리했습니다. 채식주의 자 또는 가족을위한 간단한 메인 코스에 좋습니다.



글루텐 프리 계란 프리 케이크


성분

  • 올리브 오일 1 큰술
  • 껍질을 벗기고 얇게 썬 양파 2 개
  • 껍질을 벗기고 으깬 마늘 2 쪽
  • 토마토 퓨레 2 큰술
  • 하리 사 페이스트 2 큰술
  • 껍질을 벗기고 반으로 자른 당근 4 개
  • 3 개의 양 방울이, 껍질을 벗기고 길이를 반으로 줄였다
  • 고구마 2 개, 껍질을 벗기고 각각 4 개로 자릅니다.
  • 300g (10oz) 버터 넛 스쿼시, 껍질을 벗기고, 파종 및 2.5cm (1in) 덩어리로 절단
  • 600ml (1 파인트) 뜨거운 야채 스톡
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 400g 수 병아리 콩, 배수
  • 다진 토마토 400g
  • 다진 신선한 고수 잎 2 큰술


방법

  • 캐서롤 접시에 기름을 가열하고 양파를 5 분 동안 튀겨서 부드럽 지 만 갈색이 아닙니다.

  • 마늘, 토마토 퓌레 및 하리 사 페이스트를 넣고 1 분 동안 요리합니다.

  • 당근, 양방 풀 나물, 고구마 및 버터 넛 스쿼시를 추가하십시오. 주식과 계절을 따르십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 25 분 동안 덮고 끓으십시오.

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  • 병아리 콩과 통조림 토마토를 넣고 약 5 분간 따뜻하게합니다. 신선한 고수풀을 뿌렸다.

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