제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
10 분평소 팬케이크 스타일을 바꾸고 싶다면이 아름다운 레이스 팬케이크를 사용해보십시오.
레이스 팬케이크는 매우 멋지게 보일지 모르지만, 원하는 모양으로 반죽을 멋지게 꾸밀 수있는 세련된 소스 병이 있다면 실제로 만들기가 쉽습니다. 최종 결과는 정말 예쁘게 보이고 당신이 그들을 쌓아 올리면 손님은 당신의 기술에 정말 감동 할 것입니다. 우리는이 아름다운 팬케이크의 기초로 스카치 팬케이크 레시피를 사용했습니다. 따라서 영국 베이크 오프 참가자처럼 멋진 팬케이크를 만들고 자신 만의 레이스 팬케이크를 만드는 경우, 비디오를 만드는 방법에 따라 완벽한 결과를 얻으십시오. 우리는 우리를 심장 모양으로 꾸 ve지만 원한다면 원을 쉽게 시도 할 수 있습니다.
레이스 팬케이크 만드는 법보기
성분
- 팬케이크 반죽 1 개
- 우유 50ml
방법
스카치 팬케이크 반죽을 만드는 것으로 시작하여 클래식 스카치 팬케이크 레시피를 사용했지만 더 쉽게 그릴 수 있도록 우유 50ml를 첨가했습니다.
다음으로, 폭이 좁은 노즐을 사용하여 찌그러진 소스 병에 반죽을 넣고 뚜껑이 단단히 고정되었는지 확인하십시오. 큰 프라이팬을 중간에서 낮은 열로 데우십시오 (너무 뜨겁고 디자인을 그릴 시간이되기 전에 배터가 태워 질 것입니다). 병을 사용하면 팬 중앙에 작은 하트 모양을 만들고 작은 하트 바깥쪽에 더 큰 하트를 만듭니다.
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더 큰 심장 주위에 팬케이크 반죽이있는 반원을 추가하고 채우지 마십시오. 그런 다음 두 하트 사이의 공간에서 반죽을 지그재그로 만들어 레이스 효과를냅니다.
레이싱을 마치면 팬케이크를 뒤집어 양쪽이 익 었는지 확인하십시오.
팬케이크를 팬에서 조심스럽게 제거하고 접시에 놓으십시오. 레이스 팬케이크를 여러 개 쌓아서 레이스 스택을 만들 수 있습니다.