- 건강한
- 저지방
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼5 일 :
3예습:
20 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 269 kCal | 13 % |
| 지방 | 11g | 16 % |
| -포화 | 2g | 10 % |
| 탄수화물 | 23g | 13 % |
| -어느 설탕 | 5g | 6 % |
| 단백질 | 17g | 34 % |
| 소금 | 1.7g | 28 % |
Phil Vickery의 특별 볶음밥 요리법은 고전적인 동양 계란 볶음밥 요리를 건강하게 섭취합니다. ITV 쇼 Save Money Good Diet의 일환으로 Phil은 예산에 맞춰 국가가 선호하는 요리의 건강 버전을 만드는 것을 목표로합니다. Phil의 특별 볶음밥은 30 분 안에 식탁에 놓을 수있는 매우 빠르고 간단한 요리법입니다. 온 가족이 함께 즐길 수있는 진정한 승자입니다.
중국 테이크 아웃을 좋아한다면 Phil Vickery의 특별 볶음밥 요리법을 좋아할 것입니다. Phil의 대체 쌀은 가족을 위해 영양가있는 식사를 준비 할 시간이 없을 때 맛있는 식사입니다. 야채, 햄, 닭고기, 새우로 가득합니다. 콜리 플라워 라이스를 사용하는 것이 라이스를 대체하는 건강식이며 허리 둘레를 보면 칼로리가 적습니다. Phil은 이렇게 말합니다.``모든 쌀을 사용하는 대신이 레시피 콜리 플라워는 곡물과 비슷하게 ground습니다. 나는이 접시가 어떻게 나왔는지 놀랐다. 나는 접시의 주요 성분의 거의 절반을 제거하는 것에 대해 회의적이었다. '
hollandaise 소스를 곁들인 연어
성분
- 계란 노른자 2 개
- 달걀 흰자 4 개
- 식물성 기름 4 큰술
- 다진 마늘 2 쪽
- 잘게 썬 작은 빨간 고추 1 개
- 대각선에 얇게 썬 4 개의 파
- 200g 콜리 플라워 (1 작은 전체), '콜리 플라워 라이스'일관성을 위해 식품 가공기에서 정밀하게 가공 됨
- 현미 200g
- 1 작은 술 중국 5 향신료
- 냉동 야채 200g, 해동
- 찬물 새우 70g
- 웨이퍼 얇은 햄 30g
- 남은 닭고기 50g
- 갓 갈은 후추
방법
달걀 노른자와 흰색을 간장 2 큰술과 다진 후추와 함께 섞으십시오. 프라이팬에 기름 1 큰술을 중간 열에 데우고 계란을 넣고 골고루 퍼지십시오. 요리 된 계란의 가장자리를 팬의 측면에서 부드럽게 빼 내면 평평한 오믈렛이 만들어집니다. 완전히 익 으면 (약 3-4 분) 오믈렛을 접시에 올려 놓습니다.
붙지 않는 큰 냄비에서 기름 한 스푼을 고열로 가열하십시오. 마늘을 볶습니다. 고추와 파를 1-2 분 동안 뿌린 다음 콜리 플라워 라이스를 넣고 잘 저어줍니다. 잘 저어 주어 수분을 방출하기 위해 3-4 분 동안 요리하십시오.
현미, 중국 5 향신료 및 남은 2 큰술 간장을 추가하십시오. 해동 된 야채를 냄비에 넣고 2-3 분 더 볶습니다.
새우, 햄, 닭고기를 넣고 34 분간 조리하여 따뜻하게 데워서 제대로 데우십시오.
1 인분 밥
마지막으로 오믈렛을 썰어 팬에 섞습니다. 서브.