야채 스튜 레시피



  • 유제품 미포함
  • 글루텐 프리
  • 건강한
  • 저지방
  • 너트 프리
  • 비건
  • 채식

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

30 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 172 kCal 9 %
지방 5g 7 %
-포화 0.5g 3 %

빠르고 저렴하며 만들기 쉬운 야채 스튜 요리법으로 절대적으로 가족이 좋아합니다. 껍질 콩을 통조림 버터 콩으로 교체하여 속도를 높인이 식사는 승자입니다!



4 명의 사람들에게이 풍성한 가족 크기의 야채 스튜를 단 40 분만에 테이블 위에 준비 할 수 있습니다. 이 맛있는 스튜의 일부는 서빙 당 172 칼로리로만 작동합니다. 으깬 감자, 수제 만두 또는 따뜻한 버터 빵과 함께이 스튜를 제공하여 맛있는 맛을 낸 스톡을 담으십시오. 이 요리법은 일요일 밤 저녁 식사에서 남은 야채를 사용하기 때문에 월요일 밤에 좋습니다. 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 2 일 동안 보관하십시오. 이 스튜를 푸드 프로세서에서 itz 다음 날 점심으로 수프로 만들 수 있습니다.



야채 스튜 만드는 법보기



성분

  • 올리브 오일 1 큰술
  • 양파 1 개, 껍질을 벗기고 슬라이스
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 2 개
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 양 방울 2 개
  • 다진 셀러리 줄기 2 개
  • 250g (8oz) 스웨덴어, 껍질을 벗기고 절단
  • 600ml (1 파인트) 뜨거운 야채 스톡
  • 400g 캔 토마토
  • 420g는 콩을 버터로 can 수 있습니다
  • 다진 파슬리 한 줌


방법

  • 큰 냄비에 기름을 데우고 양파를 넣고 5 분간 천천히 볶습니다. 다른 야채를 넣고 뚜껑을 덮고 5 분 동안 중간 불로 튀겨서 부드럽게 시작합니다.

    나탈리 핑컴 owain walbyoff
  • 스톡과 통조림 토마토를 부어 끓여서 덮고 10 분 동안 끓입니다. 콩을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 5 분간 더 요리하십시오.

  • 야채 스튜에 다진 파슬리를 뿌려 서빙하십시오.

다음 읽기

쵸 리조와 콩 샐러드 레시피