테니스 컵 케이크 레시피



만든다 :

12

기술:

매질

비용:

예습:

40 분

조리:

30 분

이 인상적인 테니스 공 컵 케이크로 mble 블던 정신을 얻으십시오. 간단한 테니스 공과 잔디 디자인으로 된이 맛있는 간식은 아이들에게 인기가 있습니다.



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성분

  • 케이크를 위해
  • 캐스터 설탕 150g
  • 버터 150g
  • 자란 밀가루 130g
  • 옥수수 가루 20g
  • 중간 크기의 계란 3 개
  • 우유 30ml
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 착빙 성분
  • 착빙 설탕 500g
  • 무염 버터 250g
  • 녹색 식용 색소 몇 방울
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 3 큰술 우유
  • 토퍼
  • 250g 흰색 레디 투 롤 퐁당
  • 노란 식용 색소
  • Gumtragacanth 또는 Tylo (선택 사항)
  • 또한 다음이 필요합니다.
  • 48mm 원형 커터
  • 윌튼 그라스 노즐, 옵션
  • 배관 봉투


방법

  • 케이크를 위해

    1. 이 컵 케이크 레시피를 만들려면 오븐을 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3으로 예열하십시오. 머핀 틴에 12 개의 케이스를 넣으십시오.
    2. 가볍고 푹신한 때까지 바닐라 에센스로 설탕과 버터를 치십시오.
    3. 계란 1 개, 밀가루의 3 분의 1, 우유 한 방울을 넣고 섞을 때까지 치십시오. 모든 재료가 결합 될 때까지 반복하십시오.
    4. 배터를 12 개의 케이스로 나누고 20-25 분 동안 굽습니다.
    5. 와이어 냉각 랙으로 이동하기 전에 주석을 제거하고 10 분 동안 식히십시오.

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    1. 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 매끄럽고 윤기가 날 때까지 치십시오.
    2. 케이크가 식 으면 잔디 노즐 팁을 사용하여 컵 케이크 상단에 뿌려주거나 파이프로 연결하십시오.
    3. 잔디를 파이프로 만들려면 케이크에서 들어 올릴 때 노즐을 컵 케이크에 놓고 파이프를 2cm 정도 잡고 파이프를 멈추기 위해 빠르게 당기고 케이크 전체가 덮일 때까지 반복하십시오.

    토퍼

    1. 퐁당 노란색 롤 준비 색상 220g. 3mm 두께로 롤링하고 48mm 원형 커터를 사용하여 12 개의 원형을 자릅니다. 기름이 바른 종이로 말리십시오 (빅토리아는‘퍼플 컵 케이크 돔 키트’를 사용하여 테니스 공을 둥글게 만들었습니다.)
    2. 흰 퐁당을 사용하여 길고 얇은 소시지를 굴립니다. 물로 칫솔질하고 테니스 공 모양의 노란색 원 위에 놓으십시오. 날카로운 칼로 초과분을 잘라내십시오.
    3. 컵 케이크에 잔디 버터 크림 위에 토퍼를 놓습니다.
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