제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
30 분아침 컵파를 만드는 것보다 차로 더 많이 할 수 있습니다. 호일 라이닝 팬으로 가열하여 닭고기에 섬세한 스모키 향을 불어 넣는 향긋한 향을냅니다. 이 레시피에서는 먼저 백리향, 고추 및 설탕으로 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살을 코팅 한 다음 찻잎, 쌀 및 갈색 설탕의 혼합물로 부드럽게 훈제하십시오. 그 결과 매끄럽고 육즙이 많은 고기를 곁들인 저크 치킨과 달리 매운 핫 코팅이 만들어집니다.
성분
- 껍질없는 닭 가슴살 2 개
- 코팅의 경우 :
- 약간의 올리브 오일
- 말린 백리향 1tbsp
- 유봉과 박격포에 짓 눌린 1tbsp 검은 후추
- 1tsp 말린 고추, 유 봉과 박격포에 으깬
- 1tsp 갈색 설탕
- 바다 소금 ½tsp
- 흡연 혼합물의 경우 :
- 14-16 봉지에서 홍차 잎
- 긴 곡물 쌀 4tbsp
- 흑설탕 2tbsp
방법
접시에 코팅 재료를 모두 넣고 닭 가슴살을 굴립니다. 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
요리 할 준비가되면 닭 가슴살을 체나 소쿠리 또는 김이 나는 선반에 조심스럽게 넣으십시오.
큰 냄비 나 냄비에 주석 호일을 깔아 놓습니다. 흡연 혼합물의 성분을 함께 혼합하고 호일의 바닥에 추가하십시오. 닭고기를 체 위에 올려 놓고 더 많은 주석 호일로 단단히 덮습니다.
호브에 가능한 가장 낮은 온도로 열을 가하고 30 분 동안 닭고기를 요리하십시오. 그 후 호일을 제거하고 닭고기를 약간 식히십시오.
시원하게되면, diaganal의 닭을 0.5cm 두께의 조각으로 조각하십시오.
볶은 국수와 야채의 경우 4-5 분 동안 (또는 포장 지침에 따라) 큰 끓는 물 냄비에 국수를 요리하십시오. 차가운 물로 배수 및 헹구고 따로 보관하십시오.
기름을 큰 프라이팬이나 냄비에 넣고 설탕 스냅과 후추를 4-5 분 동안 볶아 부드러워 버섯을 넣습니다.2 큰술 검은 콩 소스와 1 큰술 뜨거운 콩 소스와 1 작은 술 설탕을 추가하기 전에 1 분 더 저어주세요. 볶은 다음 국수를 팬에 다시 넣습니다.