제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
15 분조리:
40 분끈적 끈적한 대황과 생강 무너질은 고전 무너질 요리법에 유쾌한 비틀기입니다. 그 어떤 것도 무너지지 않습니다.이 맛있는 버전은 완벽한 푸딩을 만듭니다 – 크림, 아이스크림 또는 커스터드 (모두 다른 것을 좋아합니다!)로 뜨거운 것을 요리하면 모두가 행복 할 것입니다! 끈적 끈적한 과일과 매운 크런치의 조합으로 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 전날도 만들 수 있습니다. 큰 무리를 즐겁게한다면, 쉽게 양을 두 배로 늘려서 더 큰 무너질 수 있습니다.
성분
- 1kg 대황, 다듬어 덩어리로 썰어
- 연질 갈색 설탕 100g
- 오렌지, 풍미 및 주스 1 개
- 일반 밀가루 100g
- 100g 버터
- 귀리 100g
- 설탕 100g
- 다진 줄기 생강 2 개
방법
오븐을 200 ° C / 팬 180 ° C / 가스 표시 6로 예열하십시오.
무너져 채우십시오. 대황, 설탕, 오렌지 풍미 및 주스를 냄비에 넣으십시오. 대황을 끓일 때까지 5-10 분 동안 끓이고 끓인다.
대황 혼합물을 오븐 방지 베이킹 접시에 넣습니다.
부서지는 토핑을 만드십시오. 밀가루와 버터를 큰 믹싱 그릇에 넣고 빵 부스러기와 닮을 때까지 손으로 문지릅니다.
귀리, 설탕 및 줄기 생강을 저어주십시오. 부서진 혼합물을 대황에 뿌려 40 분간 굽습니다.