제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼조리:
45 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 240 kCal | 12 % |
| 지방 | 10g | 14 % |
| -포화 | 2.5g | 13 % |
이 맛있는 spatchcock peri-peri 치킨 레시피로 평소 구운 저녁 식사를 특별한 스페셜로 섞어보십시오. 매운 맛과 촉촉한 느낌으로 온 가족이 특별한 맛을 좋아할 것입니다. 메들리 지중해 야채와 함께 제공되는이 제품은 가족이 식단에서 단백질과 비타민을 건강하게 혼합 할 수있는 좋은 방법입니다. 닭을 때리는 것은 복잡해 보이지만이 간단한 레시피를 사용하면 쉬울 수 없습니다. 이번 주에 시도해보고 다시 시도해 볼 수있는 새로운 즐겨 찾기가 있습니다.
성분
- 닭고기 1 개 (무게 약 1.5kg)
- 3 개의 붉은 고추, 파종 및 다진
- 다진 마늘 3 쪽
- 2tsp 파프리카
- 맥아 식초 2 큰술
- 다진 파슬리 2tbsp
- 올리브 오일 2tbsp
- 레몬 웨지
- 혼합 야채, 옵션
방법
닭을 때리려면 닭을 뒤집어 고기의 가슴 쪽이 보드를 향하도록하십시오. 가위 (이상적으로 가금류 가위)를 사용하여 등뼈의 양쪽을 잘라냅니다. 뼈를 버립니다.
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닭을여십시오. 손의 발 뒤꿈치를 사용하여 중앙 가슴 뼈를 아래로 누르십시오. 그러면 닭이 납작 해집니다.
닭을 통째로 여러 번 칼로 꿰뚫어 맛이 어울리고 계절을 돕도록하십시오.
고추, 마늘, 파프리카, 식초, 파슬리 및 오일을 미니 푸드 프로세서에 넣고 모든 것을 혼합하여 부드러운 페이스트를 만듭니다.
칠리 페이스트를 닭고기 위에 뿌립니다. 몇 시간 동안 또는 밤새 느슨하게 덮고 식히고 식힌다.
치킨 키예프와 함께 무엇을
오븐을 200 ° C 또는 가스 마크로 가열하십시오. 6. 원하는 경우 혼합 야채를 사용하여 닭고기를 45 분 동안 요리하십시오 (지중해 맛이 나는 음식). 닭 주스는 나이프를 허벅지에 넣을 때 깨끗해야합니다. 레몬 웨지로 닭고기를 제공하십시오.