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15기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
40 분우리의 무지개 레이어 케이크는 너무 재미 있고 화려한, 우리는 생일 소년이나 소녀의 얼굴에 미소를 줄 것이라고 보장합니다. 이 다색의 계층 형 레인보우 레이어 케이크는 베이킹 능력과 맛을 보여 주지만 만들기가 쉽습니다! 레몬 커드 크림 치즈 프로스팅과 스티로폼 스펀지로 만들어졌으며 맛도 좋습니다!
성분
- 무지개 케이크
- 큰 계란 5 개
- 마가린 300g
- 골든 캐스터 설탕 300g
- 300g 자체 모금 밀가루
- 레몬 1 개를 잘게 z은 묘미
- 레몬 주스 2tbsp
- 빨강, 분홍, 노랑 및 파랑 페이스트 색상
- 충전 및 설탕 프로스팅
- 레몬 커드
- 무염 버터 150g
- 착빙 설탕 300g
- 뚱뚱한 크림 치즈 125g
- 100g 설탕 뿌리
- 필요할 것이예요
- 케이크 토퍼 1 개
- 5 x 15cm 케이크 통
방법
케이크 통에 그리스를 바르고베이스 라인을 만듭니다. 5 개가 없으면 층을 따로 요리 할 수 있지만, 혼합물이 달라 붙거나 색상이 서로 번지는 것을 방지하기 위해 사용간에 주석을 씻는 것이 가장 좋습니다. 오븐을 180 ° C로 가열하십시오. 레몬 풍미와 주스로 버터, 설탕, 계란 및 밀가루를 독립 믹서의 그릇에 넣으십시오 (또는없는 경우 전기 손 털기를 사용하십시오). 부드럽게 될 때까지 함께 섞으십시오.
5 개의 사발을 가지고 그 혼합물을 골고루 나눕니다. 주황색 레이어의 경우 빨간색 붙여 넣기, 주황색의 경우 빨간색 붙여 넣기를 사용하여 빨간색 붙여 넣기 색상의 점을 하나에, 분홍색에서 다른 것, 노란색에 다른 것 및 노란색의 두 점을 추가합니다. 색상을 고르게 혼합하기 위해 각각을 저어주세요. 혼합물을 각각 별도의 주석에 붓습니다.
중앙에 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 15 분 동안 굽습니다. 케이크를 뒤집고 깡통에서 꺼내어 와이어 랙에서 식히십시오.
부드럽고 잘 결합 될 때까지 버터와 착빙 설탕을 프로세서 또는 믹서에 함께 넣고 크림 치즈와 펄스를 몇 초 동안 첨가하여 혼합하십시오.
약간의 레몬 커드를 케이크 스탠드 또는 접시에 놓고 녹색 케이크를 맨 위에 올려 놓고 움직이지 않도록하고, 1tbsp 레몬 커드 위에 뿌립니다. 사이에 레몬 커드로 착색 된 케이크를 층을 이루십시오.
케이크 측면에 얇은 프로스팅 층을 펼치고 10 분 동안 식 힙니다. 케이크 쪽 주위에 두꺼운 층을 펼치십시오. 베이킹 양피지 중앙에 뿌리를 내립니다. 케이크를 들어 올려 상단과 받침으로 잡고 뿌리의 측면을 감아 덮습니다. 서빙 플레이트를 착용하십시오.
케이크 위에 설탕을 입히십시오. 케이크 토퍼를 밀어서 마무리하십시오.