훈제 연어와 크림 치즈 롤 | 스낵 레시피

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만들다

32세 이상

빵으로 지루하고 오래된 샌드위치를 만드는 대신 이 멋진 복고풍 롤 중 하나로 만들어 보는 것은 어떻습니까? 그들은 조금 다른 무언가이기 때문에 그들은 사랑스럽게 만듭니다. 훈제 연어 스타터 또는 친구와 가족을 위한 뷔페 식사도 가능합니다. 그리고 1위를 노리고 있다면 이 연어 요리법은 점심 도시락에도 아주 좋습니다.

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이것들은 제자리에 놓이는 데 도움이 되도록 약간 식히는 것이 도움이 되므로 멋지고 단단하게 만들려면 적어도 30분을 남겨두는 것을 잊지 마십시오. 시간이 더 있으면 더 오래 두어도 되지만 만든 후 30분에서 3시간 사이가 가장 좋습니다.

고전적인 골파와 양 고추 냉이 외에 조금 더 펀치를 좋아한다면 향료로 놀 수 있습니다. 처빌과 딜과 같은 강한 허브는 훈제 연어와 잘 어울리며 레몬 껍질과 갓 갈은 후추와 같은 고전적인 콤보와도 잘 어울립니다.

훈제 연어와 크림 치즈 롤 만드는 법

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방법

가능한 한 빵 껍질에 가깝게 유지하면서 빵 껍질을 잘라서 쉽게 굴릴 수 있도록 조각을 최대한 크게 만듭니다. 따로.
작은 그릇에 크림 치즈, 양 고추 냉이, 골파를 함께 섞어 빵 조각 위에 뿌립니다. 그 위에 훈제 연어 조각을 얹은 다음 짧은 쪽부터 말아서 클링 필름으로 단단히 싸서 고정합니다. 냉장고에 30분간 휴지시켜주세요.
클링필름을 제거합니다. 톱니 모양의 칼로 ½cm(¼인치) 조각으로 자릅니다.