낮고 가벼운 치킨 shashlik 레시피



  • 건강한

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

15 분

탄두리 치킨에 다음으로 가장 좋은 것은이 치킨 꼬치가 더 많이 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 소스가 더 건강하지 않습니다.





성분

  • 2tbsp 천연 무가당 요구르트
  • 다진 마늘 정향
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 1tsp 뿌리 생강
  • ½ tsp 굵은 갈은 후추
  • 1tsp 지상 고수
  • 고추 가루
  • 1tsp 그라운드 커민
  • ¼ tsp 소금
  • 2tsp 토마토 퓨레
  • 껍질이없고 뼈가없는 닭 가슴살 4 개, 2cm 큐브로 다진 것
  • 양파 1 개, 덩어리로 잘라
  • 4 개의 토마토
  • 피망 1 개, 파종 및 덩어리 절단
  • 유채 기름 2tbsp


방법

  • 나무 꼬치 8-10 개를 담그십시오. 그릇에 요구르트, 마늘, 생강, 후추, 고수풀, 고추 가루, 커민, 소금 및 토마토 퓨레를 함께 섞습니다. 닭고기를 넣고 잘 섞어 모든 조각을 코팅하십시오. 2-3 시간 동안 덮고 냉장하십시오.

    3 돌 체중 감량 전후
  • 닭고기를 꼬치에 끼 우고 양파, 토마토 및 피망 덩어리로 고기를 번갈아 가십시오. 기름으로 솔질 한 후 익고 황금빛 갈색이 될 때까지 15 분간 굽습니다.

  • 지글 지글 효과를 얻으려면 철판을 가열하십시오. 그런 다음 치킨 꼬치를 접시에 놓고 물과 기름 몇 방울을 뿌립니다.

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