훈제 연어 & 아스파라거스 타르트 레시피



만든다 :

8

기술:

쉬운

예습:

10 분

조리:

15 분 (3 분 이상 필요)

아스파라거스는 콜레스테롤이 적고 칼로리가 없으므로 훈제 연어와 함께 가장 건강한 채식 중 하나입니다.이 요리는 기분을 좋게합니다!





성분

  • 1 x 500g 블록 shortcrust 생과자, 해동
  • 아스파라거스 스피어 팁 2 개, 블랭킹 및 냉각.
  • 훈제 연어 250g (9oz) (연어는 작은 조각이어야하므로 다량의 트리밍 팩 사용)
  • 큰 계란 3 개
  • 1 x 248ml 통 사워 크림
  • 125ml (4fl oz) 우유
  • 1 레몬의 강판
  • 후추와 강판 육두구
  • 원하는 경우 몇 가지 딜 잎


방법

  • 오븐을 200 ° C / 400 ° F / 가스로 예열하십시오. 5. 8 개의 개별 타르트 주석을 준비하십시오.

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  • 생과자를 8 개의 등분으로 나누고 각 타르트 깡통을 일렬로 세우고 베이킹 시트에 놓고 10 분 동안 블라인드를 구우는 데 사용합니다.

  • 계란, 크림, 우유, 조미료를 함께 치고 연어를 조각으로 자르거나 찢습니다.

  • 10 분 후 오븐에서 트레이를 꺼내고 케이스에서 베이킹 빈과 종이를 제거합니다.

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  • 아스파라거스 스피어와 연어 조각을 케이스 사이에 나누고 계란 혼합물에 부드럽게 부어 오븐에 넣고 15-18 분 동안 또는 과자가 황금색이고 커스터드가 될 때까지 굽습니다.

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