제공합니다 :
12기술:
쉬운예습:
20 분조리:
4 시간 (냉각 시간)Rocky road cheesecake는 항상 사람들을 기쁘게 해 드리므로 쉽고 빠른 조리법으로 시도해보십시오. 그것은 우리가 항상 좋아하는 두 가지 간식을 결합합니다. 바위 길과 치즈 케이크 –이 맛있는 레시피는 작은 것부터 어른까지 모두를 기쁘게합니다! 이 빵집이없는 치즈 케이크는 모임 전날이나 몇 시간 전에 디저트를 원한다면 좋습니다. 전날이 록키로드 치즈 케이크를 준비하고 냉장고에서 차갑게두면 손님이 도착하기 직전에 디저트에 대한 스트레스가 아니라 준비하고 가장 중요하게 준비하는 데 많은 시간을 할애 할 수 있습니다! 준비하는 데 20 분 밖에 걸리지 않으므로 모든 사람들이 좋아할 맛있는 록키로드 치즈 케이크를 만들기 위해 많은 시간을 들일 필요가 없습니다. 가장 좋은 점은 자신이나 손님의 취향에 맞게 레시피를 변경하고 어떤 초콜릿이나 과자를 넣고 싶은지 선택할 수 있다는 것입니다. 상상력을 자극하십시오!
록키로드 치즈 케이크 만드는 법보기
성분
- 무염 버터 50g
- 1
- ½
- tbsp 황금 시럽
- 100g 다크 초콜릿 (최소 70 % 코코아 고체)
- 덩어리로 부서지는 밀크 초콜릿 50g
- 125g 소화 비스킷, 큰 덩어리로 나 broken
- 마시멜로 50g
- 다진 헤이즐넛 50g
- 크림 치즈 250g
- 휘핑 300ml 더블 크림
- 착빙 설탕 1tbsp
- 1 tsp 바닐라 추출물
- 장식의 경우 (선택 사항) :
- 마시멜로
- 깨진 비스킷
- 다진 헤이즐넛
- 녹은 초콜릿
방법
깊이가 18cm 인 바닥이 깊은 케이크 깡통에 그리스를 바르고 줄을 서십시오.
내열성 그릇을 약간 끓인 물 위에 놓고 (그릇의 바닥이 물에 닿지 않도록) 버터, 시럽 및 다크 밀크 초콜릿을 넣고 부드럽게 저어 주면서 천천히 녹입니다.
더위에서 꺼내어 큰 그릇에 든 비스킷 덩어리, 마시맬로, 개암을 젓고 초콜릿 소스를 부으십시오.
모두 모아서 주석의 바닥에 넣고 잘 누릅니다. 냉장고에 주석을 넣고 식힌다.
다음으로 크림 치즈를 부드럽게 때리고 휘핑 크림, 착빙 설탕 및 바닐라를 접습니다.
받침대가 굳 으면 치즈 케이크 혼합물을 맨 위에 스푼하고 표면을 평평하게 한 다음 냉장고에 다시 4 시간 이상 두십시오.
크림 치즈와 박제 버섯
마시멜로, 비스킷과 헤이즐넛 조각을 섞어 녹은 초콜릿을 부어주세요 (선택 사항).