제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 656 kCal | 33 % |
| 지방 | 39g | 56 % |
| -포화 | 8.5g | 43 % |
이 쉬운 압력솥 치킨과 무화과 타진 요리법은 가족이 좋아하는 음식이 될 것입니다. 이 풍성한 타진은 압력솥으로 만들어져 저녁 식사 시간에 덜 노력합니다! 이 조리법에서 부드러운 닭고기는 달콤하고 즙이 많은 무화과와 함께 놀라운 일을합니다. 이 레시피는 4 명에게 제공되며 30 분 정도 소요됩니다. 일요일 로스트에 대한 훌륭한 대안이거나 주중에 다른 것을 좋아한다면이 온난화 요리가 일주일을 밝게합니다! 이 레시피는 냉동되어 남은 음식물을 밀폐 용기에 넣고 최대 1 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 냉장고에서 하룻밤 동안 제상하고 배관이 뜨거워 질 때까지 다시 가열 한 후 다시 서빙하십시오.
성분
- 일반 밀가루 2 큰술
- 뼈에 닭 가슴살 4 개 (1kg)
- 올리브유 2 큰술
- 얇게 썬 큰 붉은 양파 (300g) 1 개
- 다진 마늘 2 개
- 커민, 고수풀, 생강, 계피 각 티스푼 2 작은 술
- 꼬집기 사프란 실
- 닭고기 180ml
- 꿀 1 큰술
- 315g 시금치, 손질, 거칠게 파쇄 됨
- 절반 크기의 신선한 무화과 (360g) 6 개
- 캐스터 설탕 1 티스푼
- 얇게 썬 신선한 평엽 파슬리와 고수풀 2 큰술
- 무염 피스타치오 구이 70g, 굵게 다진
방법
큰 사발에있는 제철 가루; 닭고기를 넣고 밀가루를 뿌린다. 초과 흔들어. 5.5 리터 압력솥에서 오일 절반을 가열합니다. 갈색이 될 때까지 닭고기를 한꺼번에 요리하십시오. 밥솥에서 제거하십시오.
밥솥에 남은 오일을 가열하십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 교반하면서 양파, 마늘 및 향신료를 요리하십시오. 닭고기를 주식과 꿀을 넣은 밥솥에 돌려주십시오. 뚜껑을 고정하십시오. 밥솥을 고압으로 가져 오십시오. 압력을 안정화시키기 위해 열을 줄이십시오. 15 분 동안 요리하십시오.
빠른 방출 방법을 사용하여 방출 압력; 뚜껑을 제거하십시오. 닭고기를 제거; 따뜻하게 유지하십시오. 밥솥에 시금치를 저어줍니다. 계절 맛.
베이킹 양피지가 깔린 오븐 트레이에 무화과를 자른면이 위로 향하게 놓습니다. 설탕을 뿌린다. 예열 된 그릴에서 약 5 분 동안 또는 무화과가 살짝 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
닭고기를 밥솥으로 돌려 보내십시오. 뜨거울 때까지 끓여서 끓인다. 무화과를 얹은 타진 제공; 허브와 견과류를 뿌린다.