제공합니다 :
12-16기술:
매질예습:
30 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 488 kCal | 24 % |
| 지방 | 35g | 50 % |
| -포화 | 19g | 95 % |
바삭 바삭한 견과류, 크림 치즈, 끈적 끈적한 카라멜로 가득한이 치즈는 놓칠 수없는 놀라운 치즈 케이크입니다! 약간의 조직으로, 마스터하기 쉬운 레시피이며 완성 된 결과는 매우 인상적입니다. 저녁 식사 손님에게 제공하는 훌륭한 요리법입니다. 치즈 케이크이므로 페이지를 북마크에 추가해야합니다.
성분
- 베이스 :
- 170g 패킷 프랄린 비스킷
- 소화 비스킷 125g
- 100g 버터
- 토핑의 경우 :
- 젤라틴 6 잎
- 2 x 300g 카톤 풀 지방 크림 치즈
- 레몬 1 개를 잘게 썬 껍질과 주스
- 카네이션 카라멜 또는 농축 우유 397g
- 장식 :
- 100g 패킷 피칸 너트
- ½ 레벨 tsp 지상 계피
- 캐스터 설탕 125g
- 6-8tbsp 카라멜 담그는 소스 또는 카라멜 캐러멜
- 필요할 것이예요:
- 굽는 양피지로 일렬로 세워진 20cm 둥근 느슨한 바닥 케이크 주석
- 일회용 배관 백
방법
기초를 만들려면 : 비스킷을 부수고 버터와 섞으십시오. 혼합물을 케이크 틴에 넣고 균일 한 층으로 누릅니다. 설정 될 때까지 식히십시오.
토핑을 만들려면 : 젤라틴 잎을 찬물 한 그릇에 담그십시오.
아보카도와 새우 요리법 스타터
레몬 껍질과 주스로 크림 치즈를 부드러워 질 때까지 끓인 다음 캐러멜이나 농축 우유를 두들겨주십시오. 젤라틴을 물에서 들어 올리고 과도한 수분을 짜냅니다. 젤라틴을 전자 레인지 나 뜨거운 물 위에 그릇에 녹입니다. 녹은 젤라틴을 치즈 혼합물에 붓고 식히기 전에 매우 빨리 섞습니다.
냉장고에서 치즈 케이크를 몇 시간 또는 밤새 식히십시오.
홀리 윌러 비가 얼마나 멀리 갔는지
서빙하려면 주석에서 꺼내서 접시에 놓고 베이킹 양피지를 벗겨냅니다.
꾸미다: 피칸 너트를 계피로 코팅하고 베이킹 시트에 놓고 몇 분 동안 오븐에 데 웁니다 (오븐 온도는 중요하지 않습니다. 너트가 약간 따뜻해질 때까지 가열하면됩니다.
냄비에 물 4 큰술을 붓고 설탕을 넣으십시오. 팬을 저열 위에 놓고 설탕이 녹을 때까지 저어 준 다음 젖은 브러시를 사용하여 팬 측면의 설탕 결정을 씻어냅니다. 연한 황금색으로 변할 때까지 부드럽게 끓입니다.
내열 표면에 베이킹 양피지에 견과류를 펼치고 캐러멜 위에 붓습니다. 빠르게 작업하면서 너트를 돌려 캐러멜로 덮여 있는지 확인하십시오. 식히십시오.
빵 한 덩어리를 굽는 시간
열매가 많은 카라멜을 조각으로 나누고 치즈 케이크 가장자리 주위에 놓습니다. 파이핑 백에 카라멜을 채우십시오. 서빙하기 직전에 봉지 끝을 잘라 너트 상단에 파이프로 연결하십시오.