감자 타르트 레시피



  • 채식

제공합니다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

40 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 362 kCal 18 %
지방 21g 30 %
-포화 10g 50 %

이 맛있고 만들기 쉬운 감자 타르트로 새로운 감자 시즌을 축하하십시오. 이 레시피는 최소한의 번거 로움을 없애기 위해 기성품 퍼프 페이스 트리를 사용하며 감자, 토마토 및 크림 염소 치즈 층을 얹어 모두 황금색과 바삭 바삭해질 때까지 오븐에서 구운 것입니다. 완성 된 타르트는 훌륭한 채식 메인 코스 또는 피크닉이나 야외 저녁 식사를위한 파이를 대체 할 수있는 재미있는 대안을 제공합니다. 남은 음식이 있다면 도시락에 들어가기에 완벽합니다!





성분

  • 500g 작은 새로운 감자
  • 375g 패킷 레디 롤 퍼프 페이스 트리
  • 유 약용 우유
  • 2-3 토마토
  • 껍질과 염소 치즈를 90-100g 팩 덩어리로 잘라
  • 로즈마리 1 큰술
  • 계절에 소금과 후추
  • 올리브 오일 1-2tbsp


방법

  • 오븐을 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark로 예열하십시오 7. 감자를 끓는 물에서 12-15 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 익힌 다음 물을 빼고 찬물에서 헹구어 빨리 식히십시오.

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  • 생과자를 풀고 가장자리를 잘라냅니다. 생과자를 베이킹 시트에 놓고 날카로운 칼의 끝을 사용하여 가장자리에서 약 2cm (3⁄4in)의 림을 득점 한 다음이 림에서 십자형 패턴을 얻습니다. 포크로 중앙 영역을 찌르십시오. 득점 된 림 위로 우유를 닦으십시오.

  • 감자와 토마토를 얇게 썰어 생과자 중앙 영역에 배치하십시오. 치즈 조각과 로즈마리의 어린 가지에 집어 넣으십시오. 소금으로 간을하고 후추를 뿌린다. 올리브 오일에 이슬비를 뿌려 20-25 분 동안 또는 빵이 바삭 바삭하고 상단이 옅은 황금색이 될 때까지 굽습니다.

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