제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
35 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 573 kCal | 29 % |
| 지방 | 20g | 29 % |
| -포화 | 4g | 20 % |
이 싸고 쉬운 쌀 요리법에는 양파와 신선한 파슬리가 들어있어 맛을 더할 수 있습니다. 렌즈 콩과 데친 계란은 맛있고 풍성합니다.
성분
- 올리브 오일 2 큰술
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 양파 2 개
- 100g (3½oz) 스플릿 레드 렌즈 콩, 린스
- 캐스터 설탕 1 작은 술
- 발사믹 식초 2 작은 술
- 250g 팩 찐 현미 쌀 또는 냉동 요리 현미
- 소금과 갓 갈은 후추
- 계란 2 개
- 다진 신선한 파슬리
방법
큰 프라이팬에 기름을 데우고 양파를 넣습니다. 갈색으로 변할 때까지 저어 주면서 12-15 분 동안 저어주십시오.
현미 샐러드 요리법
렌즈 콩을 300ml (1/2 파인트) 냉수와 함께 팬에 넣고 끓여서 물로 흡수 될 때까지 10-15 분 동안 반으로 덮습니다.
설탕과 식초를 양파에 넣고 열을 높이고 조리 된 렌즈 콩과 밥을 저어줍니다. 계란을 데 치면서 양념하고 열을가하십시오.
밥 혼합물을 그릇에 담아 계란을 얹습니다. 파슬리를 뿌린다.