저탄수화물 고지방 다이어트 : LCHF에 대해 알아야 할 모든 것



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그래도 체중 감량의 핵심은식이 요법에서 지방 수준을 낮추는 것이라고 생각하십니까?



저탄수화물 고지방 다이어트를 소개하는 것은 더 이상 그렇지 않습니다.



저탄수화물 고지방식이 요법은 무엇입니까?

일반적으로 LCHF로 알려진 저탄수화물 고지방식이 요법은 추종자들이 고기, 생선 및 계란과 같은 단백질과 버터와 같은 자연 지방을 우선시하고 설탕과 전분을 피하도록 권장하는 식사 계획입니다.

무게가없고 칼로리를 계산하지 않는 매우 간단한식이 요법입니다. LCHF의 원칙을 고수하면 체중을 줄여야합니다.

고단백 식단을 채택하는이 스타일은 90 년대 후반부터 스웨덴과 노르웨이와 같은 국가에서 인기가 있었지만 천천히 그러나 확실하게 영국 해안으로 진출하고 있습니다.

더 많은 지방을 함유 한 음식은 더 만족스러워서 설탕과 탄수화물에 대한 의존을 깨뜨리는 동안 식욕을 방해 할 수 있습니다. 혈당 수준.

연구에 따르면 LCHF 다이어트는 콜레스테롤을 높이 지 않고도 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

더 많은 지방을 섭취하면 신체가 지방을 더 효율적으로 태울 수 있습니다. 일부 지방 연소 호르몬 (adiponectin)은 지방 세포에서 구체적으로 방출되며 신진 대사를 촉진하고 지방 분해 속도를 높이는 작용을합니다.

지방을 태우려면 먼저 식사를해야합니다!



저탄수화물 고지방 다이어트에서 무엇을 먹을 수 있습니까?

    • 고기

육류는 LCHF의 필수품입니다. 버터와 같은 지방에서 요리를 할 수 있지만 다른 체중 감량 계획과 마찬가지로 지방의 모든 인치를 다듬을 걱정없이 원하는 양념을 만들 수 있습니다.

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    • 달걀



스크램블, 데친, 튀김 또는 프리 타타 – 계란은 충전 옵션이며 건강한 단백질로 포장되어 있습니다.

    • 생선과 해산물

추종자들은 종종 연어 나 고등어와 같은 기름진 기름진 생선을 선호하지만, 어떤 종류의 물고기도 제한이 없습니다.

    • 야채

그러나 모든 채소가 균등하게 생성되는 것은 아니며 LCHF를 따르는 경우 지상에서 재배 한 야채 만 섭취해야합니다. 이것은 양배추, 브로콜리, 아스파라거스, 애호박, 가지, 토마토, 후추 등을 즐길 수 있지만 뿌리 채소를 피하는 것이 좋습니다. 양파는 일반적으로 적당히 허용됩니다.

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    • 견과류와 씨앗

견과류와 씨앗을 방목하는 데 탁월합니다. 견과류와 씨앗은 훌륭한 고지방 간식을 만들지 만 일부 음식은 여전히 ​​제한적입니다.

    • 버드 나무

풍부하고 크림 같은 소스는 요리에 풍미와 권장 지방을 추가합니다. 점심 또는 저녁 식사에서 베르나 이즈, 홀 란다 즈 또는 치즈 소스를 맛보십시오.

    • 차와 커피

카페인은 여전히 ​​메뉴에 있습니다. 설탕을 가지고 있다면 설탕을 잘라 내고 지방 우유 나 크림을 선택하십시오.

평소에가는 파스타 요리 나 로스트 디너를 다시 생각해야 할 수도 있지만 저탄수화물 식사는 풍부하고 풍부 할 수 있습니다.



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전형적인 하루는 어떻게 생겼습니까?

아침밥: 버터 또는 코코넛 오일로 요리 한 크림, 베이컨 및 계란 커피
점심: 닭고기와 같은 치즈 또는 저지방 단백질 샐러드
공식 만찬: 버터 또는 코코넛 오일로 요리 한 고기, 크림 소스 및 야채와 함께 제공
간식 : 견과류, 요거트 또는 소수의 딸기 (먹는 경우)

원한다면 딸기, 알코올 및 소량의 다크 초콜릿과 같은 저당 과일도 계획의 일부로 소비 할 수 있습니다. 얼마나 엄격한 지에 따라 결정됩니다.



LCHF에서 무엇을 피해야합니까?

    • 설탕

달콤한 치아가 있다면 나쁜 소식입니다. 설탕은 LCHF 원칙을 따르는 사람들에게 가장 큰 비고입니다. 이는 구운 제품, 과자, 시리얼, 탄산 음료 및 기타 주요 범죄자를 차단하는 것을 의미합니다.



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    • 전분

아시다시피 쌀, 파스타, 빵 및 감자와 같은 녹말 탄수화물도 메뉴에서 제외됩니다. 콜리 플라워 라이스 또는 나선형 야채 파스타와 같은 대체 식을 먹으면서 이런 식의 식사에 익숙해 질 수 있습니다.

    • 과일

자연적이지만 과일은 설탕이 높습니다. 원한다면 한 번에 먹을 수 있지만, 일상적인 음식보다는 초콜릿 바나 다른 간식을 먹는 것처럼 생각하십시오.

    • 마가린

마가린은 건강에 해로운 화학 물질과 부 자연스럽게 높은 지방으로 가득 차 있습니다. 대신 자연 버터를 먹는 것이 훨씬 좋습니다.

    • 맥주

알코올은 LCHF 계획에 따라 적당히 마실 수 있지만, 효모의 단 맥주는 탄수화물이 매우 높기 때문에 승인 된 목록에 없습니다.

확실치 않은 경우 식품의 탄수화물 성분이 5 % 이하 여야합니다.



저탄수화물 고지방 다이어트의 장점은 무엇입니까?

왜 저탄수화물 고지방입니까? 연구에 따르면 이러한 유형의 다이어트는 전통적인 저지방 접근법에 비해 체중 감량 성공률이 더 높은 경향이 있습니다.

또한 혈당 조절에도 도움이되며 참가자는 전파 제한이 아닌 특정 음식을 무제한으로 먹을 수 있습니다.



단점은 무엇입니까?

그것은 건강한 혈당 수준을 촉진하는 데 도움이 될 수 있지만, 약물을 복용하는 당뇨병 환자는 변화가 너무 중요하여 개선이 약물을 방해 할 수 있음을 알 수 있습니다. 저탄수화물 고지방식이 계획을 시작하기 전에 당뇨병 전문의와상의해야합니다.!

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