- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운5 일 :
1예습:
5 분조리:
10 분 (추가 5 분이 필요할 수 있음)부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 419 kCal | 21 % |
| 지방 | 12.9g | 18 % |
| -포화 | 9.5g | 48 % |
| 소금 | 1.6g | 27 % |
브로콜리를 곁들인 타이 그린 새우 카레는 단 15 분만에 준비된 빠른 카레 레시피로 과일과 채소의 하루 5 분의 1을 포함하는 건강한 가족 식사를합니다. 브로콜리에는 비타민, 단백질 및 칼슘이 풍부하고 미네랄이 더 많이 포함되어 있으므로 식단에서 더 많은 녹색 채소를 섭취하려는 경우 훌륭한 선택입니다. 이 레시피는 가족을 위해 요리 할 때나 심지어 재미있는 때에도 완벽합니다. 재스민, 플레인 또는 코코넛으로 찐 쌀과 함께 제공됩니다. 테이크 아웃 메뉴를 다시 선택할 필요가 없습니다!
성분
- 200g bellaverde 브로콜리
- 225g / 8oz 태국 향기로운 쌀
- 1 (400g) 지방 감소 코코넛 밀크 수
- 타이 그린 카레 페이스트 30ml / 2tbsp
- 5ml / 1tsp 생선 소스
- 과립 설탕 1 tsp
- 500g / 1lb 생 껍질을 벗긴 호랑이 새우, 얼면 해동
- 1 (220g) 죽순을 얇게 썰어 버릴 수 있음
- 얇게 썬 파 4 개
- 풍미와 주스 1 라임
- 신선한 다진 고수풀 잎 45ml / 3tbsp
방법
각 스피어 끝을 약간 잘라서 브로콜리를 준비하십시오. 밥을 체에 넣고 찬물로 헹구고 10 분 동안 또는 끓을 때까지 중간 끓는 물 냄비에서 요리하십시오.
체중 감량을위한 낮은 GI 레시피
밥솥이 코코넛 밀크, 카레 페이스트, 생선 소스 및 설탕을 큰 프라이팬이나 웍에 넣습니다. 천천히 끓여서 브로콜리를 넣고 열을 줄이고 3-4 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 덮고 끓입니다.
봄 양파, 새우, 죽순을 저어 잘 저어줍니다. 혼합물을 다시 끓인 후, 새우가 분홍색으로 변할 때까지 때때로 저어 주면서 2 분간 끓인다. 석회 풍미와 주스 및 고수풀에서 약동하십시오.
밥을 체에서 빼고 새우 카레로 덮은 4 개의 사발로 나누십시오.