저 칼로리 태국 녹색 채소 카레 레시피



  • 저지방
  • 채식

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

25 분

조리:

20 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 215 kCal 11 %

이 저칼로리 타이 녹색 야채 카레는 1 회 제공량 ​​당 215 칼로리이므로 식단을보고 더 건강하게 먹고자한다면 완벽한 레시피입니다. 이 빠른 태국 카레는 지방과 칼로리가 적지 만 맛이 뛰어나 채식을 좋아합니다. 건강한 채식으로 가득 차있어 하루 5 일을 많이 섭취 할 수 있습니다. 고기를 추가하려면 남은 로스트 치킨을 모두 사용하는 것이 좋습니다. 고기를 잘게 썰어 완전히 다시 데울 때까지 마지막에 넣습니다. 원하는 경우 새우를 쉽게 추가 할 수도 있습니다. 이 요리법은 채식주의 자와 육식 동물 모두에게 사랑받을 것입니다.



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성분

  • 오일 15ml (1tbsp)
  • 175g (6oz) 샬롯, 껍질을 벗기고 반으로 줄임
  • 타이 그린 카레 페이스트 30ml (2tbsp)
  • 저지방 코코넛 밀크 캔 400ml
  • 450g (1lb) 콜리 플라워 작은 꽃
  • 고추 1 개, 파종 및 깍둑 썰기
  • 반 콩 175g (6oz)
  • 반으로 자른 100g (4oz) 베이비 스위트 콘
  • 30ml (2tbsp) 나는 소스입니다
  • 반 라임 주스
  • 신선한 고수


방법

  • 큰 프라이팬에 기름을 데우고 샬롯을 5 분간 볶습니다. 카레 페이스트를 넣고 1 분 동안 요리 한 다음 1 리터 (1¾ pt)의 물과 코코넛 밀크에 붓습니다.

  • 콜리 플라워를 넣고 10 분 동안 부드럽게 끓인 다음 후추, 녹두, 스위트 콘을 넣습니다. 모든 야채가 부드러워 질 때까지 6-8 분 더 끓입니다.

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  • 간장과 라임 주스를 넣고 소금에 절인 후 후추로 맛을 낸다. 신선한 고수풀 잎으로 장식 된 그릇에 제공하십시오.

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