레몬 드리즐 케이크 레시피

레몬 이슬비 케이크는 고전적인 오후 간식이며 링 몰드를 사용하는 이 특별 버전은 올해 온 가족이 즐길 수 있는 특별한 부활절 레시피를 만듭니다.

손님을 접대하거나 이번 부활절 오후에 차 한 잔과 함께 달콤한 음식을 원할 때 이 슈퍼 달콤한 레몬 이슬비 케이크는 시도해 볼 수 있는 훌륭한 레시피입니다.

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레몬 드리즐 케이크를 만드는 방법

재료

• 밀가루 200g(7oz)
• 슈가파우더 200g(7oz), 2큰술
• 베이킹파우더 2티스푼
• 부드러운 무염 버터 125g(4½oz)
• 주스와 제스트 2개의 왁싱되지 않은 레몬
• 큰 달걀 1개와 큰 노른자 2개
• ½ x 284ml 카톤 버터밀크

이슬비를 위해

• 체로 쳐진 슈가파우더 6큰술
• 주스 1 레몬

필요할 것이예요

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• 1.2리터(2pt) Kugelhopf 금형, 잘 기름칠 또는 15cm(6인치) 정사각형 주석, 가볍게 기름칠하고 양피지로 완전히 안감

방법

1. 오븐을 180C, 160C 팬, 350F, 가스로 예열합니다. 4. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집을 볼에 체로 칩니다. 혼합물이 부스러기 모양이 될 때까지 버터를 문지릅니다.
2. 볼에 남은 재료(레몬 주스 제외)를 치십시오. 치는 밀가루 혼합물에 추가하십시오. 금형에 붓습니다.
3. 케이크를 오븐 중간 선반에서 45분 동안 또는 가운데에 꽂혀 있는 꼬챙이가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 케이크 표면 전체에 꼬치 구멍.
4. 레몬즙과 설탕 2큰술을 섞어 핫케이크 위에 붓는다. 깡통에서 식히십시오.
5. 부드럽고 붓는 일관성이 될 때까지 볼에 이슬비 재료를 휘젓습니다. 너무 묽으면 설탕을 더 넣어주세요. 서빙할 케이크 위에 이슬비를 뿌립니다.

레몬 드리즐 케이크 만들기를 위한 최고의 팁

얼리려면 4단계가 끝날 때까지 케이크를 만드세요. 호일로 싸서 얼리세요. 완전히 해동하고 5단계를 완료하십시오.