- 건강한
제공합니다 :
1예습:
10 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 693 kCal | 35 % |
| 지방 | 51g | 73 % |
감자와 비트 뿌리 샐러드와 함께 키퍼를 제공하는 것은 감자 샐러드 반찬을 전체 식사로 바꾸는 완벽한 방법입니다. 키퍼는 종종 흰 살 생선을 선호하여 간과되지만이 짭짤한 맛은 크림 감자 샐러드와 신선한 비트 뿌리와 대조되는 맛으로 맛있습니다. 우리는 완벽한 여름쪽으로 감자 샐러드와 함께 바베큐에 구운 키퍼를 제공하는 것을 좋아합니다. 이 감자 샐러드를 만드는 것은 쉽고 빠르며 손님이 음식을 먹을 때까지 기다리지 않습니다. 키퍼와 다른 기름진 생선에는 많은 양의 건강한 콜레스테롤 감소 불포화 지방이 포함되어 있습니다.
치즈 토틸라
성분
- 키퍼의 경우 :
- 등심 1 개
- 1tsp 으깬 고수풀 씨앗
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 샬롯 1 개
- 베이 리프 1 개
- 레몬 1 개, 강판 묘미 및 주스
- 올리브 오일 4tbsp
- 1tsp 통 곡물 겨자
- 소금과 갓 갈은 후추
- 봉사 할 혼합 샐러드 잎
- 감자 샐러드의 경우 :
- 문질러 닦은 4 ~ 5 개의 새로운 감자
- 봄 양파 2 개, 손질, 세척 및 슬라이스
- 다진 딜 1tbsp
- 마요네즈 2 큰술
- 항아리에서 사탕 무 우 뿌리 1 큰술, 배수
방법
키퍼 : 필렛을 접시에 넣고 고수풀 씨앗을 뿌린다. 샬롯, 베이 리프 및 레몬 향을 추가하십시오. 레몬 주스, 올리브 오일 및 겨자를 함께 털어 생선 위에 부어 넣으십시오. 후추로 간을합니다.
접시를 덮고 냉장고에서 음식을 먹기 전에 적어도 2-3 일 동안 냉장고를 식히십시오. 필레와 샬롯은 매일 드레싱에 완전히 코팅되도록 매일 돌리십시오.
브루스 보그 트로터 케이크
감자 샐러드의 경우 : 끓는 물에서 약 15 – 18 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 감자를 요리하십시오. 그런 다음 배수하고 차가운 흐르는 물로 헹구어 빠르게 식힌 다음 얇게 썬다.
얇게 썬 감자, 봄 양파 및 딜을 사탕무로 마요네즈에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 그릇을 덮고 서빙 할 때까지 감자 샐러드를 식힌다. 서빙하기 전에 적어도 15 분 동안 냉장고에서 감자 샐러드를 꺼내어 실온에 오십시오. 샐러드 잎을 감자 샐러드 위에 접시와 숟가락에 뿌려주십시오. 잉어 기름에서 생선 필레를 배출하고 맨 위에 서빙하십시오.