일주일에 20 파운드에 4 인 가족에게 먹이를주는 방법 : 엄마의 도전

4 인 가족에게 일주일에 20 파운드를 먹이는 방법을 알고 싶으십니까? 미라 블로거 인 Anneliese Giggins가 최고의 사진을 찍었습니다!

미라 블로거 인 Anneliese Giggins는 4 인 가족에게 일주일에 20 파운드를 먹이는 방법을 보여줍니다! 그녀는 단지 도전을 좋아합니다. 지난 번에 집에서 만든 음식 이었지만 이번에 그녀는 4 인 가족에게 일주일에 20 파운드 만 먹일려고했습니다. 그녀의 독점 블로그를 읽고 그녀가 어떻게 성장했는지 확인하십시오. 너에게 Anneliese ...

핑크 케이크 아이디어

일주일에 20 파운드에 4 가족에게 음식을 공급하는 방법-Anneliese는 무엇입니까?

나는 도전을 좋아한다고 말하는 것이 공정하다고 생각하지만 이번에 막대를 너무 높게 설정했는지 궁금합니다. 30 일 동안 나는 모든 단일 가격 레이블을 면밀히 조사 할 것이며, 계산기는 더러워 져 매일 사용하게 될 것입니다. 각 감자, 파스타 조각, 마가린 얼룩, 실제로 가족의 입술을 통과하는 모든 음식 항목이 계산되어 쇼핑 영수증에 매우 눈을 떼지 않을 것입니다.

예, 예, 그렇습니다. 다소 지루한 활동으로 보일 수 있지만 모두 좋은 이유입니다. 약속합니다. 요즘 우리는 식량 가격이 너무 비싸고 계속 상승하고 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 평균적인 4 명의 가족은 (국가 통계청에 따르면) 음식에 한 달에 225 파운드 이상을 소비 할 것이며, 특히 생일이나 크리스마스와 같은 특별한 날을 축하 할 때 더 많은 사람들이 더 많이 소비 할 것입니다.

Anneliese, 남편 Neil과 그녀의 두 명의 작은 아들 Isaac과 Oliver

우리 중 일부는 이제 온라인으로 주간 또는 월간 상점을 운영하는 것을 선호하지만, 일부는 여전히 슈퍼마켓이나 식료품 점 및 정육점에서 음식을 선택하고 골라내는 것을 선호합니다. 우리가 어떤 방식을 선택하든, 대부분의 사람들이 총계를보고 지갑에 닿을 때 가슴이 가라 앉는 것을 느낍니다. 우리는 은행에 월간 공공 요금을 충당하기에 충분한 돈이 있는지 궁금해합니다. 아이들을 하루 종일 치료할 현금이 남아 있습니까?

나는 싼 대안을 찾기 위해 선반을 항상 검색하지 않고 쇼핑 카트에 음식을 넣는 것에 대해 유죄임을 인정합니다. 아이들이 오기 전에, 나는 거래를 찾을 시간이 더 있었지만, 소년들이 쇼핑 트롤리에서 논쟁 할 때, 내가 원하는 것은 혼잡 한 슈퍼마켓에서 성급한 출구를 만들고 지옥에서 나가는 것입니다! 집에 돌아와서 음식을 풀고 나면 얼마나 많은 돈을 소비했는지, 음식을 보여줄 음식이 얼마나 적은지를 믿을 수 없습니다.

여기 Anneliese의 첫 번째 식품점 영수증과 이번 주 총계를 참조하십시오

그 메모에서 나는 4 명의 가족이 일주일에 20 파운드를 음식으로 소비 할 수 있는지 알아보기 위해 약간의 실험을하고 싶습니다. 적은 예산으로 30 일을 끝낼 수 있을까요? 나는 아이들에게 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 잔인하게 먹이는 것이 좋은 육아가 될 것이라고 생각하지 않기 때문에 내가 찾을 수있는 가장 싸고 영양가 높은 요리법을 찾아 낼 것입니다. 그리고 식품점의 관점에서, 나는 도전의 시작 부분에 하나의 대량 상점과 4 주 동안 작은 상점을 할 것입니다. 내 예산은 한달에 £ 80 주당 £ 20로 평준화되었습니다.

영수증까지 매 30 일의 분석이 필요합니다. 쌀알을 세고 모든 당근을 세십시오! 낭비 할 여지가 없습니다. 우리가 사는 모든 음식은 반드시 먹어야합니다. 그 과정에서 값 비싼 재료에 의존하지 않는 교묘 한 요리법을 쉽게 절약 할 수있는 방법을 찾을 수 있기를 바랍니다. 우리는 아주 오래된 TV를 교체하기에 충분한 돈을 절약 할 수도 있습니다!

지금까지 사용한 총 금액 = £ 49.94

1 주차 : 선, 악 및‘내 생각은 무엇입니까?’

나의 도전 첫 주가 끝났습니다. 지난 7 일 동안 나는 동전을 세고 가능한 한 멀리 가도록했습니다. 쇼핑 할 때 더 이상 구운 콩이나 다진 토마토로 만든 통조림 주석이 더 이상 보이지 않으며, 대신 손이 더 저렴한 가격 옵션에 도달합니다. 1 주일이 지난 지금도 이미 많은 것을 배운 것 같습니다. 마치 새로운 언어를 배우는 것과 거의 비슷하지만 대신 음식을 절약하는 방법에 대해 스스로 교육하고 있습니다. 확실히 큰 학습 곡선입니다!

레시피 얻기 : 토마토 리조또와 마늘 빵 = £ 2.10

이 첫 주에 나와 내 가족에게 가장 큰 어려움에 대해 생각할 때, 나는 즉시 권태를 생각합니다! 음식은 너무 반복적입니다. 콘플레이크를 벗는 데 시간이 오래 걸리지 않으며 8 월 죽이 그렇게 좋은 아이디어인지 확신 할 수 없습니다! 비스킷과 맥아 덩어리와 같은 매일 간식도 얇게 입고 있지만, 재미있게도, 내 아이들은 그들이 주어진 것에 완벽하게 만족하는 것 같습니다. 어쩌면 닐과 나일지도 모릅니다. 저녁 식사는 마치 마치하지 않고있는 것처럼 느끼지 않기 때문에 절약의 은혜입니다. 리조또, 스파 게 볼, 파스타 샐러드 등을 만들었습니다! 저는 일반적인 요금을 준비하고 간단히 공제하고 저렴한 재료를 선택하고 저렴한 슈퍼마켓에서 쇼핑을합니다.

일부 음식의 단조 로움에도 불구하고, 보상보다 더 많은 돈을 현금으로 절약하는 버즈가 보상합니다! 우리의 첫 대량 구매 후에도 소시지, 파스타 및 쌀과 같은 물건을 구입해야했지만 저렴한 대안을 선택함으로써 우리는 무거운 마음이 아닌 봄의 단계에서 현금까지 걸을 수있었습니다! 물론 버거 또는 피자 한 묶음을 붙잡는 것은 저항하기 어려웠지만 우리는 값 비싼 가격표를보고 멀리 걸어 다니는 것을 발견했습니다!

레시피 얻기 : Penne Bolognese = £ 1.60

이번 주에는 음식에 대한 흥분이 없었지만 BBC 라디오 옥스포드의 인터뷰로 상황이 개선되었습니다. 나는 새로운 도전에 대해 이야기하고 BBC Good Food Magazine 팀의 일원과 Jack Monroe 이외의 사람과 전화로 대화하기 위해 스튜디오로 갔다. 그리고 나는 잭 먼로와 이야기를 나누고 그녀의 큰 힌트와 팁을 듣기 위해 오히려 별에 맞았다 고 말해야합니다.

그녀는 더 이상 일주일에 10 파운드의 가혹한 예산으로 살지 않아도, 그녀는 여전히 강낭콩과 다진 토마토 등의 가격을 암송 할 수 있습니다. 메뉴와 엄청나게 적은 금액의 돈. 나는 긁어 모으는 다른 사람들이 많이 있다는 사실을 알고 있습니다.

여기 Anneliese의 두 번째 식품점 영수증과 이번 주 총계를 참조하십시오

라디오 방송국에서 일하면서 고기에 대한 단백질 대체물이 저렴하다는 것을 알았으며, 콩과 렌즈 콩으로 두껍게 식사를하거나 심지어 두부와 현지 농민 시장에서 큰 거래를 할 수 있다는 것을 알게되었습니다. 물건이 싸게 팔리는 하루의 끝에서 가십시오. 또한 냉동 야채와 과일은 종종 저렴하고 오래 지속되며 신선한 버전만큼 영양가가 높다는 것도 알게되었습니다. 그리고 과일과 채소를 재배 할 가능성이 있다면 그것을 찾으십시오! 시아버지의 집에서 자란 오이가 없으면 어떻게해야할지 모르겠습니다 ...

일주일 내내

이번 주에 먹었던 가장 좋은 점 : 우리는 피타 빵과 야채 스틱으로 후 머스를 즐겼습니다. 내 어린 아들은 특히 예리했습니다!
금주의 가장 저렴한 식사 : 수제 참치 어묵 (나는 3 끼 식사를 위해 충분한 어묵을 만들었습니다)과 감자 웨지와 구운 콩. 식사는 £ 1.45입니다.
아이들이 좋아하는주의 요리 : 마늘 빵과 토마토 리조또입니다. 판을 깨끗하게 청소하십시오!
주의 실패 : 우유가 떨어지고 마을 상점에서 물건을 사야합니다. Aldi에서 우유 4 파인트의 경우 우유 2 파인트는 95p 대신 89p입니다. 그것은 고통스럽고 반복되지 않을 것입니다!
이번 주에 배운 가장 좋은 점 : 리조또를 만들 때 기본 흰 쌀을 사용하여 많은 돈을 절약하십시오. 나는 토마토 리조또에‘보통’쌀을 사용했는데 아무도 그 차이를 알 수 없었습니다. 훌륭한 팁을 주신 Jack Monroe에게 감사합니다!
금주의 속임수 : 나는 보통 과자 오프 컷을 버리지 만 이번에는하지 않습니다! 이번 주 내 파이크에서 약간의 남은 생과자가 있었고 나는 8 개의 미니 잼 타르트를 만들었습니다. 아이들 (그리고 미라와 아빠)을위한 대단한 대접과 그들은 단지 약간의 펜스 – 결과!

파이 (10 인치당 2.60 파운드)와 잼 타르트 (15p) – 같은 패스트리로 만들었습니다! 레시피 얻기 : 브로콜리 파이

지금까지 사용한 총 금액 = £ 69.62

둘째 주 : 바겐 세일 사냥과 후 머스

나는 지금 도전의 중간 지점에 있습니다. 이제부터는 끝날 것으로 예상되는 날을 카운트 다운 할 것입니다. 우리는 배가 고프지 않고 잘 먹고 있지만, 나는 보통 당연하다고 생각하는 작은 여분의 것들에 대해 손을 대고 있습니다. 따뜻한 여름날에 아이스크림을 먹거나 과일 샐러드를 먹지 마십시오. 대신 우리는 약간 오래된 오래된 맥아 덩어리 또는 리치 티 비스킷 한 조각에 정착합니다.

조리법을 얻으십시오 : 후 머스와 당근 랩 = 각각 24p

이번 주, 우리의 아침 식사는 바삭 바삭한 콘플레이크 또는 꿀이 든 죽이었습니다.
나는 일반적으로 요리 된 아침 식사를 먹지 않지만, 이제 내가 원하는 것은 데친 달걀, 구운 콩, 버섯, 토스트 및 케첩의 채찍입니다. 점심 시간에 우리는 후 머스를 포용하고 무엇이든 모든 것에 사용합니다. 나의 막내 올리버는 토스트에 그것을 좋아하는 반면, 우리 중 나머지는 강판 당근으로 포장하거나 피타 빵과 야채 스틱으로 찍어 먹습니다. 불행히도, 나는 그것이 아프기 전에 오래 걸리지 않을 것입니다!

Isaac으로 피자 만들기 – 레시피를 얻으십시오 : 치즈와 양파 피자

우리는 소시지 전골, 쌀이 든 고추, 수제 피자 (현재 아버지의 정원에서 토마토로 만든 것)와 같이 평소에 먹는 것과 같은 종류의 음식을 먹을 수 있기 때문에 저녁을 즐기고 있습니다. 이 도전을 시작했을 때 가장 큰 걱정은 배고픔이었습니다. 우리는 식욕이 크며 아이들이 먹을 것이 충분하지 않을까 염려했습니다. 그러나 우리 모두는 완전한 tummies와 함께 자러 가서 진정으로 불평 할 수 없습니다. 좀 더 다양성을 가질 수 있으면 좋겠다.

고추와 쌀 = £ 1.90

주말에 우리는 여러 £ 1과 99p 상점에서 가격을 비교하기 위해 도시로 갔다. 나는 브랜드 제품에 대한 좋은 거래를 발견했지만 그들은 여전히 저렴한 슈퍼마켓에서 가치 브랜드보다 약간 더 치명적이었습니다. 펜스 차이는 거의 없지만 모든 페니가 합산됩니다. 텅 빈손으로 떠난 후, 우리는 감자 사냥을 위해 지역 농장 상점으로 몇 마일을 운전했습니다. 가게는 아름답고 맛있는 음식이 많이 전시되었습니다. 진흙 투성이 감자 한 봉지를 사기 만해도 마음이 아!습니다! 그러나 20 파운드를 2.5 파운드에 매수하면서 가격에 만족했다. 이것은 다음 주에 후 머스를 살 돈이 충분하다는 것을 의미했습니다. 만세!

우리의 슈퍼마켓 상점은 이번 주에 매우 작았습니다 – 우유와 빵과 같은 몇 가지 필수품. 신선한 파스타와 아이스크림 통을 바구니에 담으려는 충동을 통제해야했습니다. 도전이 끝났을 때 그런 어려운 예산으로 계속 살 필요가 없다는 것에 대해 점점 감사하게 생각합니다.

여기 Anneliese의 세 번째 식품점 영수증과 이번 주 총계를 참조하십시오

둘째 주 반올림

이번 주에 먹었던 가장 좋은 점 :
수제 피자. 나는 시간이되면 피자를 만드는 것을 좋아하지만,이 도전으로 인해 피자가 필요했습니다. 우리는 그것을 준비하고 비웃는 것을 완전히 즐겼습니다!

케이크를위한 식용 종이

금주의 가장 저렴한 식사 :
Jack Monroe의 당근, 커민 및 강낭콩 버거, 감자 웨지 및 구운 콩. 식사는 £ 1.03입니다.

아이들이 좋아하는주의 요리 :
수제 토마토 소스에 직접 만든 뇨키와 강판 치즈를 뿌린 마늘 빵. 아이들이 다 다 깎아서 간신히 공기를!습니다!

주의 실패 :
어쩌면 아이들은 막대기를 먹고 부엌 바닥에 앉아있는 것을 보았을 때 생각보다 배가 고 Maybe을 것입니다. 이제 2 주간 남은 시간이 4 개뿐입니다. 여덟!

이번 주에 배운 가장 좋은 점 :
치즈는 비싸고 가능한 한 적게 사용하려고합니다. 이전에는 언급 된 레시피만큼 추가 할 것이지만 이제는 맛에 추가합니다. 치즈 소스를 만들 때 나는 보통 비늘을 무시하고 조금씩 첨가하고 맛을 가짐으로써 보통 내가하는 것의 절반을 추가했습니다.

금주의 속임수 :
소세지 전골에 스위트 콘을 통째로 넣는 대신 절반을 뒤로 유지하고 파스타 샐러드에 나머지를 사용했습니다. 당신은 다른 식사를 위해 절반을 절약 참치 나 콩의 주석으로 동일하게 할 수 있습니다.

셋째 주 : 구조에 블랙 베리!

3 주가 끝났습니다. 냉장고가 맨손으로 보이고 과일 그릇이 이제 식당 테이블에 비어 있습니다. 우리 소년들은 과일보다 야채를 선호하지만 보통 간식이나 저녁 식사 후에 바나나, 오렌지, 사과로 그릇을 채 웁니다. 고맙게도 우리는 매일 영양가 있고 수제 식사를하고 있으며, 준비된 식사 나 항아리가 입술을 통과하지 못했습니다. 그러나이 세 번째 주에는 5 일 동안 과일과 채소에 도달 할 수 없습니다. 우리는 대부분 3 ~ 4 명을 관리하지만 5 명은 관리하지 않습니다. 슈퍼마켓과 농민 시장에서 과일의 가격을 볼 때 예산이 부족한 경우 매일 식단에 과일을 포함시키는 것이 얼마나 어려운지 쉽게 알 수 있습니다.

현재의 어려움을 극복하기 위해 한 친구는 현재 계절에있는 블랙 베리에 대한 산 울타리를 검색 할 것을 제안했습니다. 우리는 방수와 웰리 부츠를 입었고 우리 집 뒤의 들판으로 향했습니다. 우리는 쏟아지는 비에 결정적으로 젖어 있었지만 가족이 블랙 베리를 따기로 즐거웠고 관대 한 현상금으로 돌아 왔으며 우리는 쌀 푸딩을 먹었습니다!

블랙 베리 쌀 푸딩 = 4 인분에 15p

우리는 매일 같은 점심을 먹는 데 익숙해지고 있습니다. 막내 올리버는 이번 주에 즐길 수있는 또 다른 후 머스 욕조가있어 기뻤습니다. 그는 토스트에 그것을 좋아하지만 당근과 오이 스틱도 담그는 것을 즐깁니다. 내 아들 이삭은 샌드위치에 관심이 없었지만 오이와 약간의 마요네즈로 가득 찬 피타 빵을 좋아합니다. 그는 소란없이 점심을 먹습니다.

간식 시간에 관해서는, 소년들은 여전히 행복하게 맥아 덩어리에 들어갑니다. 그러나 나는 더 이상 직면 할 수없고 남편도 할 수 없습니다. 내 달콤한 이빨은 초콜릿 같은 것을 갈망하고 있었기 때문에 나는 주 초에 Isaac과 함께 초콜릿 콘플레이크 케이크를 만들었습니다. 도전을 시작할 때 가치있는 초콜릿을 사서 매우 기뻤습니다. 달콤한 바삭 바삭한 케이크는 맛있었고 우리는 다음 주에 또 다른 배치를 만들 것입니다.

초콜릿 시리얼 케이크 = 총 38p 이 셋째주는 또한 사회 주간 인 것으로 판명되었습니다. 먼저, 소년들과 나는 친구 집에 놀러 데이트를 했어요. 점심은 우리를 위해 만들어 질 것입니다. 처음에는 공헌 할 수 없어서 가야할지 확신이 없었지만, 아이들이 즐거운 시간을 보내고 작은 친구를 보지 못하게 할 수 없다는 것을 깨달았습니다. 우리는 맛있는 수제 당근 수프를 먹었고 Oliver는 충분하지 못했습니다. 이 도전이 끝나면 호의를 돌려 주길 기대합니다!

토요일에 우리는 점심을 먹기 위해 우리 집에 친구를 데려 갔고, 나는 그들에게 음식을 줄 수있는 것에 대해 큰 패닉을 겪었습니다. 닐은 수제 피자를 제안했습니다. 그것은 완벽하게 해결되었다 – Isaac는 나를 도왔다. 그리고 내가 두려워했던 것에 따라 아무도 굶주 리지 않았을 정도로 많은 피자가 빙글 빙글 돌았 다. 이 도전은 사회 행사에 적합하지는 않지만 우리는 긁어 모았습니다.

소시지와 매쉬 = 총 £ 2.24

저녁 식사 시간에는 여전히 불만이 없습니다. 우리는 매쉬와 야채가 들어간 소시지, 감자와 병아리 콩 카레, 매운 혼합 콩 토틸라와 같은 것들을 즐기고 있습니다. 슬프게도 나는 마지막 주 동안 작은 치즈 조각 만 남았습니다. 더 이상 돈이 남아 있지 않기 때문에 나는 매우 아껴야합니다!

여기 Anneliese의 네 번째 식품점 영수증과 이번 주 총계를 참조하십시오

셋째 주

이번 주에 먹었던 가장 좋은 점 :
우리는 매주 파스타 샐러드를 좋아합니다. 삶은 계란을 자르고 오이와 토마토를 썰어 마요네즈에 볶습니다. !!

금주의 가장 저렴한 식사 :
파스타와 마늘 빵으로 만든 토마토 파스타 소스. £ 1.25

아이들이 좋아하는주의 요리 :
으깬 감자, 당근, 완두콩, 그레이비 소시지. £ 2.24

주의 실패 :
곰팡이가 많은 양파를 찾아서 버려야합니다. 나는 도전을 시작할 때 양파 두 봉지를 샀다. 낭비를 피하기 위해 한 번에 하나씩 구입해야합니다.

이번 주에 배운 가장 좋은 점 :
야외에 가서 과일을 먹어 치울 가치가 있습니다. 나는 전에 이것을 한 적이 없다고 믿을 수 없다!

금주의 속임수 :
저렴한 토마토 파스타 소스의 경우, 잘게 썬 양파를 약간의 기름에 살짝 볶은 다음 잘게 썬 토마토 두 통에 부어 토마토가 두꺼운 울퉁불퉁 한 일관성으로 바뀔 때까지 약 20 분 동안 부드럽게 끓입니다. 이제 파스타와 치즈 격자로 먹을 준비가되었습니다!

지금까지 사용한 총 금액 = £ 79.92

넷째 주 : 완료 및 먼지

도전은 이제 끝났고 나는 안도의 한숨을 쉬고 있습니다. 이 마지막주는 아직 가장 힘든시기였으며 우리가 가진 작은 음식으로 긁을 수 있는지는 확실하지 않았습니다. 우리는 예산을 넘지 않았지만 마지막 몇 식사는 흥미 진진하지 않았습니다. 내 아들들은 토마토 리조또를 정말 좋아하며 마늘 빵 한 조각이 나란히 제공되기를 기대했습니다. 리조또에서 치즈를 내버렸을뿐만 아니라 식사에 동행 할 마늘 빵이 없을 때 실망했다고 상상해보십시오. 나는 돈이 없었고 우리가 가진 것과 관련이있었습니다. 나는 리조또에 쌀을 더 추가해서 우리는 여전히 가득 찬 tummies를 가졌다; 나는 단지 용서 받았다고 생각한다!

빵을 살 돈도 없었기 때문에 이번 주에 나 자신을 만들었습니다. 나는 반죽을 반죽하면서 좌절감을 배출하는 것을 즐겼습니다. 그러나 내가 만든 빵은 당신이 살 수있는 빵만큼 크지 않았습니다. 그들은 또한 잘 유지하지 않습니다. 이것은 나에게 빵을 사게 된 빵에 무엇이 추가되는지에 대한 의문을 갖게했다.

당근 수프와 수제 빵 = 4 인분에 50p

우리는 이번 주에 많은 양의 당근을 가지고 있었고, 나는 그것을 사용하기를 원했기 때문에 당근 수프를 대량으로 만들기로 결정했습니다. 나는 그것이 가장 맛이 좋은 스프가 아니라는 것을 인정하지만, 비타민 A로 가득 차 있었고 두 점심 식사에 충분했습니다. 분명히 수프는 저녁 시간까지 우리를 계속하기에 충분하지 않았으므로 수제 빵과 함께 제공되었습니다. 나는 내 자신의 두 손으로 두 가지를 만들었다는 것을 알기에 매우 덕이되었습니다. 나는 미래에 내 자신의 수프를 만들려고 정신 메모를했습니다!

이번 주 아이 작은 부엌에서 다시 나를 도와 주려고 애썼다. 우리는 초콜릿 콘플레이크 케이크를 만들어 내 초콜릿 갈망을 충족시키는 데 도움이되었으며 얼음 덩어리를 조금 만들었습니다. 내 친구는 바나나와 우유만으로 사탕을 만들고 놀랍도록 맛있습니다. Isaac은 바나나를 자르고 믹서기의 버튼을 누르는 데 만족했습니다. 그런 다음 상쾌한 바나나 아이스 롤리를 즐겼습니다.

얼음 막대 사탕 = 4 인 경우 35p

이번 주에 우리 식사 중 일부는 실망 스러웠지만 대부분 치즈가 부족했기 때문에 로스트 디너를 즐길 수있었습니다. 우리는 소시지를 선택해야했습니다. 그러나 나는 배를 밀고 약간을 만들었다 요크셔 푸딩 진짜 사치스러운 느낌! 마지막 날에 우리는 구운 콩과 오래된 빵을 제외하고는 완전히 음식을 먹지 못했지만 토스트 콩에 대한 도전을 끝내는 대신 Donna가 제안한 구운 콩 '파이'를 만들었습니다. 블로그에 따라. 더 흥미로운 대안을 만들었고 많이 즐겼습니다. 구운 콩 파이에는 복숭아 깡통이 뒤따 랐습니다. 도전을 끝내는 참으로 훌륭한 방법입니다!

수제 요크셔의 소시지 로스트 디너 = 4 인분 £ 2.60

넷째 주

이번 주에 먹었던 가장 좋은 점 :
수제 요크셔 푸딩, 구운 감자, 브로콜리, 당근, 완두콩 및 그레이비가 들어간 소시지.

금주의 가장 저렴한 식사 :
구운 콩 파이 여야합니다!

아이들이 좋아하는주의 요리 :
참치 파스타 빵

주의 실패 :
개봉하지 않은 쌀과 파스타가 남아 있음을 발견했습니다. 더 잘 계획했으면 그 돈을 과일에 사용할 수있었습니다. 나는 나 자신과 교차합니다!

이번 주에 배운 가장 좋은 점 :
몇 가지 채소로 얼마나 많은 수프를 만들 수 있는지 놀랍습니다. 간단한 수프를 만드는 데 약간의 펜스가 필요합니다. 나는 큰 배치를 요리하고 다른 날 냉장고에 절반을 넣었습니다.

금주의 속임수 :
느슨한 야채를 사서 저울에 무게를 달고 필요한 것을 정확하게 구입할 수 있습니다. 낭비가 없으며 약간의 돈을 절약 할 수 있습니다.

지출 된 총 금액 = £ 79.92 – 예산에!

* 여기서 Anneliese의 식사 목록과 가격을 다운로드하십시오 *

다섯째 주 : 되돌아보고 ...

나의 도전은 이제 끝났고 모든 솔직히 말해서 충분히 빨리 올 수 없었습니다! 우리는 30 일 동안 아침 식사로 콘플레이크 또는 죽을 먹었지 만 골판지로 씹을 수도 있습니다. 나는 가치있는 콘플레이크를 평가하지 않으며 그것들을 제거하게되어 기쁩니다! 반면에 점심은 더욱 다양해졌으며 샐러드 샌드위치, 파스타 샐러드, 피타 빵 및 후 머스를 계속해서 행복하게 먹을 것입니다. 저녁 식사를 약간 수정하고 테이블에 채우고 영양가있는 식사를하는 방법에 놀랐습니다. 아무도 불만을 느끼지 않았고 배가 고프지 않았다. 내가 정직하다면, 도전하는 동안 체중이 줄 었는지 궁금했지만, 온스를 잃지 않았습니다! 나는 이것이 우리가 잘 먹었고없이 가지 않았다는 것을 보여줍니다.

나는 우리의 평범한 슈퍼마켓을 바겐 세일 슈퍼마켓으로 바꾸어 많은 돈을 절약했다고 믿으며 이것이 도전의 끝을 통과하는 열쇠라고 확신합니다. 그러나 쌀 푸딩 깡통에 15p를, 잼 항아리에 29p를 지불하면 품질에 의문이 생깁니다. 나는 라벨을 확인하고 값 잼에 훨씬 더 비싼 브랜드와 같은 양의 과일이 포함되어 있고 설탕이 덜 함유되어 있음에 놀랐습니다! 슬프게도, 내가 사용했던 구운 콩의 통에 우리가 일반적으로 사는 콩보다 7g 더 많은 설탕이 들어 있다는 것을 알게되면서 곧 행복감이 사라졌습니다. 그것이 소금에 왔을 때 나는 브랜드 사이에 많은 변화를 볼 수 없었기 때문에 좀 더 긍정적 인 느낌을 갖게되었습니다!

조리법을 얻으십시오 : 매운 혼합 콩 토틸라 = 부분 당 68p

나는 도전을 위해 다진 토마토를 많이 필요로했으며 15 개의 깡통을 통과 한 후에는 불만이 없으며 확실히 다시 구입할 것입니다. 다시는 사지 않을 것 중 하나는 해바라기 기름이 퍼졌다는 것입니다. 그것은 끔찍했다. 핫 토스트 또는 재킷 감자에 퍼지면 유성 층이 남고 결코 녹지 않습니다.

고기는 공정한 품질 이었지만 소시지는 '물'이었고 맛이 없었습니다. 남편은 지역 육류와 육종이 잘된 고기 만 사용하는 것에 대해 강하게 느끼므로 정육점을 다시 방문 할 것입니다. 아무도 라벨을 확인하기 위해 나이를 쓰고 싶지 않지만 구운 콩, 빵 및 고기와 같은 물건에 대해 지불하는 것을 얻는다고 생각합니다. 그러나 말린 파스타, 우유, 계란, 밀가루, 다진 토마토, 과일 및 채소와 같은 다른 많은 제품을 크게 절약 할 수 있으므로 연기하지 마십시오. 목록은 계속됩니다!

메밀 국수 영국

이 과제는 일주일에 20 파운드로 4 가족에게 먹이를 줄 수 있는지 알아 보는 것이 었습니다. 나는 십대들에게는 더 힘들다는 것을 알고 있지만 내 아이들은 여전히 작습니다. 아마도 10 년 안에 그 과정을 반복해야 할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다! 그렇습니다. 도전은 거의 가능합니다. 대부분의 경우, 정말로 마음을 정하거나 선택하지 않으면 즐거운 경험입니까? 아니.

첫 주 후, 나는 이전에 돈을 낭비 한 곳을 이미 알 수 있었으며, 2 주가 끝날 무렵 나는 30 일 이상 이것을하지 않아도되고 도전이 끝날 때까지 내가 할 것이라고 알고 매우 감사했습니다. 다시하고 싶지 않아. 우리는 음식을 잘 먹을 수 있었지만 예산이 좁기 때문에 하루 종일 5 가지 목표를 달성 할 수있는 다양성이나 능력이 없습니다. 신선한 과일과 채소는 고가이므로 싼 당근, 브로콜리, 사과 및 바나나가 오늘의 순서입니다. 시아버지의 집에서 재배 한 오이와 토마토 없이는 관리 할 수 있었는지 모르겠습니다. 정원에 공간이 있으면 몇 가지 야채와 과일을 재배하는 것이 좋습니다. 우리는 딸기 식물을 가지고 있지만 도전하는 동안 슬프게도 계절이 지났습니다!

레시피 받기 : 파스타 샐러드 = 1 인당 17p

음식에 소비 할 돈이 적은 곳에 있다면 선택을해야합니다. 설탕 추가에 대해 걱정할 수 있습니까? 당신은 £ 1.25에 포도의 말꼬리를 사거나 주 식사를위한 재료를 사기 위해 돈을 사용합니까? 대답은해야 할 일이며, 가지고있는 것을 최대한 활용하고 식탁에 음식을 올리는 한 잘 지내고 있다는 것입니다.

나는이 30 일 동안 많은 것을 배웠다. 저렴한 슈퍼마켓에서 특정 음식을 훨씬 저렴하게 구입할 수 있습니다. 나는 리조또 쌀 대신 흰 쌀을 사용하는 것이 아무런 차이가 없다는 것을 알고, 나는 지구를 희생하지 않는 만족스러운 가족 식사를 할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 일반적으로 조리법에서 물건을 꺼내거나 대체물을 만들 수 있지만 차이는 눈에 띄지 않습니다. 준비된 식사, 소스 병 또는 테이크 아웃을 구입하는 것보다 건강에 좋은 것은 말할 것도없고 처음부터 식사를하는 것이 확실히 훨씬 저렴합니다!

나는 오늘 밤 아이스크림 통에 빠지면서 그런 작은 돈으로 생활을 멈출 수있어서 운이 좋다고 느끼는이 도전에서 멀어진 다. 그러나, 우리는 여전히 음식 쇼핑을위한 예산이 있으며, 우리가 구매하는 것을 계속 절약하기로 결정했습니다. 확실히 일주일에 20 파운드가 아닙니다. £ 30가 훨씬 더 달성 가능합니다!