이 식용 종이 모란 케이크 장식은 얼마나 예쁘습니까? 각각의 섬세한 꽃은 웨이퍼 페이퍼로 만들어지며 컵케익이나 큰 케이크 위에 앉아 매우 인상적이고 사실적인 꽃을 만듭니다.
처음에는 이러한 꽃 케이크 장식을 만드는 것이 약간 까다로울 수 있지만 단계별 그림 레시피는 각 과정을 분해하여 조금 더 쉽게 만들 수 있습니다.
우리는이 예쁜 꽃들이 어떤 케이크도 예술 작품으로 바꿀 것이라고 생각합니다. 컵 케이크에 개별 꽃을 뿌리거나 큰 케이크에 꽃다발 전체를 구성하십시오.
성분
파이핑 젤의 경우 :
겨울 주스 조리법
- 60ml 물
- 60ml 옥수수 시럽
- 3tsp 옥수수 가루
- ¼tsp 맑은 바닐라 추출물
꽃의 경우 :
- 선택한 웨이퍼 용지
- 센터를위한 설탕 뿌리 또는 nonpareil
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1 단계
물, 옥수수 가루, 옥수수 시럽 및 바닐라를 팬에 넣고 두껍게 될 때까지 중간 열로 가열하십시오.
콘 시럽이 없다면 황금 시럽으로 대체 할 수 있지만 젤은 토피 색상이지만 어두운 색의 용지를 사용하는 경우에는 괜찮습니다. 케이크 장식 상점이나 온라인으로 만든 파이핑 젤을 구입할 수도 있습니다.
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2 단계
준비가되면 반투명 젤이됩니다.
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3 단계
꽃 절단기를 사용하여 각 절단기 주위를 웨이퍼 페이퍼에 그립니다.
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4 단계
가위로 꽃잎을 자릅니다.
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5 단계
웨이퍼 페이퍼의 경우 앞면과 뒷면이 있습니다. 색상과 패턴이 있으면 어느 쪽이 어느 쪽인지 알 수 있으므로 더 쉽습니다. 평범한 흰색을 사용하는 경우 반짝이는면이 앞면입니다. 파이핑 젤로 꽃잎의 뒤를 완전히 닦고 꽃잎이 말리기 시작합니다. 꽃잎을 서로 붙일 때 꽃잎을 오프셋하십시오.
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6 단계
용지가 연 해지면 말리고 구부릴 수 있습니다. 용지를 부드럽게하지 않으면 금이 가면서 조각이 나옵니다.
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7 단계
모든 꽃잎이 서로 붙어 있으면 파이핑 젤의 점을 중앙에 넣고 비 껍질 또는 설탕 뿌리로 뿌려주십시오.
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8 단계
Wilton 2D 파이핑 노즐로 컵 케이크를 얼리십시오. 아교 총을 조심스럽게 사용하여 컵케익 케이스에 활을 추가 할 수 있습니다.
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9 단계
장식에 꽃을 넣고 봉사하십시오.