수제 버거 빵 레시피



크레딧 : TI Media Limited

만든다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

1 시간 05 분

조리:

20 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 270 kCal 14 %
지방 11g 16 %
-포화 6g 30 %

집에서 만든 빵을 버거와 함께 먹을 수있는 인상을주세요. 이 쉬운 조리법은 참깨 씨앗 빵을위한 것입니다.





성분

  • 300g 일반 밀가루
  • 버터 또는 마가린 60g
  • 1 레벨 tsp 소금
  • 7g 향 주머니 빠른 건조 효모
  • 유약을 위해 구타 1 계란
  • 2tsp 참깨


방법

  • 밀가루를 큰 그릇에 넣으십시오. 버터 또는 마가린을 문지르고 소금과 효모를 넣으십시오. 약 200ml의 미지근한 물을 붓고 팔레트 나이프와 손을 사용하여 부드러운 반죽에 섞습니다.

  • 반죽을 작업 표면에 놓고 (너무 많은 밀가루를 사용하지 마십시오) 반죽이 부드럽고 탄력이있을 때까지 5-10 분 동안 잘 반죽하십시오. 공 모양으로 바르고 깨끗하고 가볍게 기름칠 된 그릇에 다시 넣고 기름칠 집착 필름으로 덮은 다음 반죽이 증명 될 수 있도록 따뜻한 장소에 20-30 분 동안 그대로 두십시오.

    팬더 컵 케이크 만드는 법
  • 반죽을 끄고 몇 분 동안“밀어 넣습니다”(니드). 6 개의 빵으로 만듭니다. 빵을 가볍게 밀가루를 칠한 베이킹 시트에 놓고 기름칠 된 집착 필름으로 덮고 오븐이 가열되는 동안 약 15 분 동안 퍼핑합니다. 오븐을 220 ° / 425 ° F / 가스 표시로 설정하십시오.

  • 계란으로 빵을 유약하십시오. 참깨를 뿌린다. 잘 자라고 황금색이 될 때까지 15-20 분 동안 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 빵을 나누고 햄버거로 채 웁니다.

다음 읽기

고추와 양파 레시피와 페퍼로니 피자