만든다 :
12기술:
쉬운예습:
1 시간 05 분조리:
40 분이 귀여운 팬더 컵 케이크는 모양보다 만들기가 쉽고 부드러운 라임 맛 스폰지와 크림 코코넛 버터 크림으로 만들어집니다. 어린이 파티 또는 컵 케이크 장식 실습에 적합
30 일 버피 도전 결과
성분
- 150g 자체 모금 밀가루
- 골든 캐스터 설탕 200g
- 실온에서 무염 버터 150g
- 계란 2 개
- 신선한 라임 주스 3tbsps
- 라임 2 개
- 우유 30ml
- ¼tsp 베이킹 파우더
- 다크 초콜릿 100g
- 큰 흰색 색종이 스프링 클 또는 흰색 퐁당
- 버터 크림
- :
- 버터 150g
- 착빙 설탕 200g
- 코코넛 밀크 3tbsps (필요한 경우)
- 코코넛 크림 2tbsps
- 건조 코코넛
- 당신은 또한 필요합니다
- :
- 양피지 파이핑 백
- 커팅 보드에 실리콘 베이킹 매트 (옵션)
- 검은 식용 잉크 마커 또는 검은 퐁당
방법
컵 케이크
- 오븐을 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 4로 예열하고 머핀 트레이에 12 개의 종이 케이스를 줄이십시오.
- 라임 주스를 우유에 넣고 한쪽에 둡니다.
- 색이 밝고 푹신해질 때까지 버터와 설탕에 크림을 바르고 계란을 넣고 다시 때립니다.
- 석회 주스와 우유에 밀가루의 1/3을 넣고 방금 결합 될 때까지 혼합하고 모든 밀가루와 라임과 우유가 첨가 될 때까지 반복하십시오.
- 묘미를 넣고 금속 스푼으로 접습니다.
- 케이스를 2/3로 가득 채우고 황금빛 갈색이 될 때까지 25 분 동안 굽고 만져집니다. 와이어 랙에서 제거하고 식히십시오.
토퍼 :
- 녹을 때까지 10 초 파열로 전자 레인지의 다크 초콜릿을 녹입니다.
- 초콜릿을 양피지 파이핑 백에 넣고 끝을 자르십시오. 그렇지 않으면 초콜릿이 백에서 떨어집니다.
- 양피지 또는 커팅 보드의 실리콘 베이킹 매트, 24 개의 귀 (대형 원) 및 눈 (대형 타원), 12 개의 코 (삼각형) 및 입 – 원하는대로 창의력을 발휘하십시오. 냉장고에 30 분 동안 튀기십시오.
- 버터 크림을 만들려면 설탕과 버터, 코코넛 크림을 큰 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 섞으십시오. 코코넛 밀크를 필요에 따라 첨가하고 필요한 경우 버터 크림을 푸십시오
- 팔레트 나이프를 사용하여 컵케익 상단에 버터 크림을 펴고 건조 코코넛에 담가 컵케익에 부드러운 질감을줍니다.
- 눈의 중심을 만들려면 검은 식용 마커가있는 큰 흰색 색종이 뿌린 곳에 검은 점을 그리고 남은 초콜릿을 터치하여 눈에 붙입니다.
- 초콜릿 눈, 코, 귀 및 입을 토퍼에 추가하십시오.