버섯과 브로콜리 레시피로 새우 볶음



  • 건강한
  • 저지방

제공합니다 :

2

기술:

쉬운

비용:

부분 당 영양

GDR
칼로리 271 kCal 14 %
지방 8g 11 %

이 간단한 새우 볶음은 서빙 당 271 칼로리이며 곧 준비됩니다! 가족을위한 완벽한 주중 식사





성분

  • 카이엔 고추 1 큰술 옥수수 가루 꼬집음
  • 225g 호랑이 새우, 생 쌀된
  • 튀김 용 2 큰술 간장 스프레이 오일
  • 무염 캐슈 너트 25g
  • 표고 버섯 120g, 반으로
  • 200g 브로콜리
  • 다진 마늘 1 쪽
  • 잘게 썬 생강 뿌리 1 개
  • 2 개의 파, 대각선 슬라이스
  • 4 큰술 막걸리


방법

  • 그릇에 옥수수 가루와 카이엔을 섞고 새우를 넣고 철저히 입힌 다음 간장에 섞어 서늘한 곳에 약 30 분 동안 그대로 두십시오.

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  • 약간의 기름을 냄비에 뿌려 고열 위에 놓고 캐슈를 넣고 30 초 동안 또는 황금색으로 볶은 다음 접시에 제거하십시오.

  • 다음으로 버섯을 넣고 황금색이 될 때까지 1-2 분 동안 볶습니다. 새우를 넣고 약 1-2 분 동안 분홍색으로 바뀔 때까지 볶습니다. 남은 재료를 넣고 1 분간 볶습니다.

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  • 견과류를 팬에 넣고 열을 중간으로 낮추고 막걸리와 약간의 물을 넣은 다음 팬 위에 뚜껑을 닫고 1 분 동안 요리합니다. 유리 국수 또는 삶은 쌀과 함께 제공하십시오.

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