제공합니다 :
4기술:
매질예습:
20 분조리:
35 분뇨키 알 포르노는 치즈, 햄, 세이지 소스로 구운 감자 뇨키입니다. 이 요리법은 미리 준비 할 수 있기 때문에 빠른 가족 식사에 좋습니다.
캐리비안 치킨 스튜
성분
- 기본 화이트 소스 1 량
- 잘게 잘린 150g / 5½oz 폰 티나 치즈
- 200g / 7oz 요리 햄, 대략 다진
- 30g / 1oz 버터, 그리스 추가
- 6 현자 휴가
- 600g / 1lb 5oz 기성품 감자 뇨키
- 파마산 치즈 100g / 3½oz
- 소금과 후추
방법
오븐을 200C / 400F / Gas로 예열하십시오 .6.
먼저 화이트 소스를 준비하십시오. 준비가되면 열에서 제거하고 서체와 햄을 저어주십시오. 따로.
약간 소금물을 끓인 큰 냄비를 끓인다.
한편, 작은 냄비에 버터를 데우고 세이지 잎을 넣고 1 분간 볶습니다.
뇨키를 끓는 물에 떨어 뜨리고 표면에 떠 다니면 슬롯 형 숟가락으로 꺼내 버터와 세이지 팬에 넣고 잘 저어줍니다.
버터로 오븐용 접시에 가볍게 기름칠하십시오. 접시의 바닥에 치즈와 햄 소스를 조금 뿌리고 나머지는 잘게 섞인 뇨키에 넣습니다. 뇨키의 절반을 접시에 붓고, 약간의 파마산을 뿌린 다음, 나머지 뇨키를 붓고 나머지 파마산을 뿌립니다.
호일 시트로 덮고 예열 된 오븐에서 10 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 황금색이 될 때까지 15 분간 더 굽습니다.
오븐에서 꺼낸 후 몇 분 동안 그대로 둔 다음 서빙하십시오.