제공합니다 :
4-6기술:
쉬운예습:
10 분조리:
15 분부드럽고 풍부한 치즈 소스를 곁들인 다음 황금색과 버블 링이 될 때까지 구운이 맛있는 저녁 식사는 30 분도 걸리지 않습니다. 감자 뇨키는 끓는 물에서 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 작은 이탈리아 만두입니다. 그들은 상당히 부드러운 맛을 가지고 있지만 소스에서 모든 아름다운 맛을 흡수합니다. 폰 티나, 타 레지오, 고르곤 졸라는 모두 크림 소스 인 이탈리안 치즈로 매운 소스에 빠르게 녹지 만, 원한다면 125g의 성숙한 강판 체다로 대체 할 수 있습니다. 피 각질 빵과 신선한 평평한 잎 파슬리, 붉은 양파, 로켓 샐러드와 함께 데운 그릇에 담아보세요.
성분
- 버터 25g
- 밀가루 25g
- 400ml 우유
- 잘게 썬 50g 폰 티나 치즈
- 부서지는 고르곤 졸라 치즈 50g
- 잘게 썬 다 레지오 치즈 50g
- 소금과 갓 갈은 후추
- 500g 패킷 감자 뇨키
- 파마산 치즈 25g
방법
냄비에 버터를 녹인 다음 밀가루를 저어주세요. 1 분 동안 요리 한 다음 점차 우유에서 털어 내십시오. 천천히 끓여서 항상 털어 내고 소스가 부드럽고 두껍게 될 때까지 3-4 분 동안 끓입니다.
Matt di Angelo 여자 친구
폰 티나, 타 레지오, 고르곤 졸라 치즈를 젓고 치즈가 녹을 때까지 항상 저어줍니다. 소금과 갓 갈은 후추로 가볍게 양념하십시오.
WWE 이브 토레스
소스가 끓는 동안 뇨키를 가볍게 소금물을 끓인 물에 3-4 분 동안 끓여서 표면으로 올라갈 때까지 또는 패킷 지침에 따라 끓입니다. 잘 배수하고 얕은 그라탕 접시에 넣습니다.
소스 위에 붓고 갈아 진 파마산 치즈 위에 뿌립니다. 황금빛과 거품이 날 때까지 4-5 분 동안 중간 핫 그릴 아래에 놓습니다.