애호박과 파마산 그라탕 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

20 분

모든 부모는 어린 아이들이 야채를 먹도록하는 시련을 알고 있습니다. 그러나 도움이되는 확실한 방법은 각 야채를 여러 가지 방법으로 요리하는 방법을 아는 것입니다. 그래서 그들이 끓인 채소에서 코를 iff 으면이 맛있는 요리법이 속임수 일 것입니다. 끈적 끈적한 캐러멜 양파와 구이, 녹은 치즈를 얹은 오븐에 구운 부드러운 스톡 담근 애호박. 무엇을 사랑하지거야?! 로스트 치킨, 흰살 생선 또는 스파게티 위에 제공하는 훌륭한 반찬



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성분

  • 반달로 얇게 썬 큰 양파 1 개
  • 올리브 오일 2tbsp
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 4 개의 애호박, 대각선 슬라이스
  • 파마산 100g
  • 250ml 야채 스톡


방법

  • 오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas로 예열하십시오. 6. 황금색과 캐러멜이 생길 때까지 프라이팬에 올리브 오일 1tbsp를 프라이팬에 15 분 동안 양파와 마늘을 볶습니다. 따로.

  • 버터로 된 오븐 증거 접시의 단일 층에 애호박 조각을 층을 이루십시오. 요리 된 양파 층으로 덮습니다. 애호박으로 마무리하면서 레이어를 반복하십시오.

    퍼프 페이스트리 프레즐
  • 야채 위에 3 분의 1을 파마산으로 붓는다. 황금빛과 거품이 날 때까지 20 분 동안 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 남은 강판에 파마산을 뿌립니다.

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