제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼5 일 :
1예습:
10 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 500 kCal | 25 % |
베이컨, 양파, 치즈와 함께 애호박을 사용하는 저렴하고 빠르고 쉬운 밥 요리. 2 인 1 인 저녁 식사에 적합 – 또는 4 인 가족에게 먹이를주기위한 재료 두 배
성분
- 올리브 오일 1 큰술
- 껍질을 벗기고 다진 양파 1 개
- 껍질을 벗겨서 으깬 마늘 1 쪽
- 60g (2oz) 베이컨 비트
- 리조또 라이스 125g (4oz)
- 450ml (¾ 파인트) 뜨거운 야채 스톡
- 1 개의 큰 애호박
- 1 큰술 버터
- 2 큰술 성숙한 체다 치즈, 강판
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
큰 중질 팬에서 올리브 오일을 부드럽게 가열합니다. 양파를 넣고 5 분 동안 요리하여 부드럽게합니다. 마늘과 베이컨 비트를 넣고 갈색이 될 때까지 5 분간 더 요리합니다.
밥에 팁을 넣고 2-3 분 동안 저어줍니다. 스톡 150ml (¼ 파인트)를 붓고 5 분 동안 끓이고 끓인다. 그런 다음 다른 150ml (¼ 파인트)의 스톡을 추가하고 액체가 흡수 될 때까지 때때로 저어줍니다.
쇠고기 웰링턴 요리 시간
남은 재료를 붓고 강판에 구운 애호박을 넣고 쌀이 부드럽고 크림이 될 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 버터와 치즈를 넣고 서빙하기 전에 충분히 양념하십시오.