제공합니다 :
20기술:
쉬운예습:
30 분조리:
10 분딸기와 화이트 초콜렛의 작은 덩어리로 풍부하고 버터 같은이 작은 shortbread 비스킷은 견딜 수 없습니다! 묶음으로 쌓아 놓고 예쁜 리본으로 묶어 발렌타인 데이 선물로 주거나 커피를 친구에게 제공하십시오. 다른 변형을 만들려면 다크 초콜릿과 생강 덩어리를 사용하거나 다진 글래스 체리와 피스타치오 너트를 첨가하십시오. 녹은 초콜릿에 초콜릿을 담 그거나 초콜릿으로 이슬비를 뿌려서 더 풍성하게 만들 수 있습니다. 서빙하기 전에 베이킹 양피지 위에 놓고 밀폐 된 깡통에 보관하십시오.
성분
- 일반 밀가루 280g
- 차가운 버터 200g
- 착빙 설탕 100g
- 계란 노른자 2 개
- 1/2 tsp 바닐라 추출물
- 2 큰술 동결 건조 딸기 조각
- 잘게 썬 화이트 초콜릿 50g
방법
오븐을 200C / 180C 팬 / 가스 마크 6으로 예열하십시오.
밀가루와 버터를 그릇에 넣고 잘게 부스러 질 때까지 손가락 끝으로 문지릅니다. 착빙 설탕을 저어 바닐라, 달걀 노른자, 딸기 조각 및 화이트 초콜릿을 넣습니다. 반죽에 닿을 때까지 손으로 혼합물을 가져 오십시오. 30 분 동안 식히십시오.
밀가루를 가볍게 뿌린 작업대에 반죽을 굴리고 커터를 사용하여 심장 모양으로 자릅니다.
비스킷을 베이킹 시트에 놓고 가장자리에서 황금빛 갈색으로 변할 때까지 8-10 분 동안 굽습니다. 비스킷을 5 분 동안 식힌 다음 트레이에서 꺼내어 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 최대 2 주 동안 케이크 통에 보관하십시오.