후추와 애호박 요리법으로 구운 닭 가슴살



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

예습:

10 분

조리:

30 분

닭고기와 야채를 함께 구우면이 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 채소를 겹치면 인상적입니다!





성분

  • 닭 가슴살 4 개 (약 500g)
  • 고추 2 개, 깍둑 썰기 한 후 파종 (약 350g)
  • 2 개의 큰 애호박, 세로로 얇게 얇게 썬다 (약 230g)
  • 백리향의 어린 가지 3 개와 장식용 추가
  • 냉압 유채 기름 2 큰술
  • 레몬 1/2 개


방법

  • 오븐을 200 ° C / Gas Mark 6으로 예열하십시오.

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  • 각 닭 가슴살을 반으로 수평으로 2 개의 얇은 가슴으로 자릅니다. 따로.

  • 고춧가루, 애호박, 백리향 3 개를 로스팅 깡통에 넣고 1 큰술의 유채 기름으로 이슬비를 내고 잘 맛냅니다. 20 분 동안 요리하고 10 분 후에 회전합니다.

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  • 오븐에서 꺼내고, 닭 가슴살을 깡통에 넣고, 레몬 주스를 닭 위에 짜서 남은 유채 기름으로 잘 뿌려서 양념하십시오.

  • 닭고기를 익히고 분홍색 고기가 없을 때까지 오븐으로 돌아와서 10 분 더 요리하십시오. 서빙하려면 닭고기 조각과 구운 야채를 쌓아서 백리향으로 장식하십시오.

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