레몬 크림 치즈 프로스팅 레시피와 당근 케이크



클래식 케이크

제공합니다 :

12

기술:

매질

예습:

30 분

조리:

1 시간 15 분

당근 케이크 자체는 부드럽고 맛이 좋은 레몬 치즈 아이싱으로 맛이 뛰어나지 만 훨씬 더 맛이 있습니다. 애프터눈 티 또는 차이가있는 생일 케이크에 적합합니다.





성분

  • 식물성 기름 250ml
  • 옅은 갈색 설탕 295g
  • 계란 3 개
  • 540g 거친 당근
  • 잘게 다진 호두 110g
  • 자립 밀가루 375g
  • 소다의 중탄산염 1 / 2tsp (베이킹 소다)
  • 2tsp 혼합 향신료
  • 레몬 크림 치즈 장식의 경우 :
  • 연화 버터 30g
  • 연화 크림 치즈 80g
  • 잘게 썬 레몬 껍질 1 티스푼
  • 착빙 설탕 240g


방법

  • 오븐을 180 ° C / 350 ° F로 예열하십시오. 22cm (9 인치)의 둥근 케이크 팬에 그리스를 바르고 베이킹 양피지로베이스를 정렬합니다.

  • 두껍고 크림 같은 때까지 전기 믹서로 작은 그릇에 기름, 설탕 및 계란을 치십시오. 혼합물을 큰 그릇에 옮기고 강판 당근, 견과류 및 체질 된 건조 성분을 넣고 저어줍니다.

  • 혼합물을 팬에 붓고 약 1 시간 30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 케이크를 깡통에 5 분 동안 놓은 다음, 뒤집어 놓고 선반에 놓고 선반에 놓아 식 힙니다.

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  • 한편 버터, 크림 치즈, 레몬 껍질을 작은 그릇에 작은 그릇에 넣고 전기 믹서로 가볍고 푹신해질 때까지 레몬 크림 치즈 아이싱을 만듭니다. 체질 된 착빙 설탕을 점차적으로 쳤다.

  • 설탕을 입힌 케이크를 펼치십시오.

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