제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 834 kCal | 42 % |
| 지방 | 62g | 89 % |
| -포화 | 11g | 55 % |
| 탄수화물 | 25g | 42 % |
회향과 cannellini 콩을 곁들인 구운 고등어는 쉽고 우아한 올인원 만찬입니다. 고등어는 심장 건강에 좋은 오메가 3 지방산의 좋은 공급원 일뿐만 아니라 비타민 D의 좋은 공급원이기도합니다.이 영양가있는 생선은 또한 해양 협회에서 우리 모두가 더 많이 먹어야하는 생선으로 추천되었습니다 인기있는 백어보다 지속 가능한 선택이며 영국의 어업을 지원합니다. 우리는이 구운 고등어 요리에 여분의 단백질을 첨가하기 위해 카 넬리 니 콩을 사용했으며, 탄수화물을 많이 섭취하지 않고도 식사를 크게 할 수있었습니다. 드레싱은 양 고추 냉이를 아름답게 발라서 기름진 생선을 정말 잘 보완하며, 회향의 신선한 맛은이 한 트레이 생선 구이를 약간 다르게 만듭니다.
성분
- 웨지에 얇게 썬 전구 회향 1 개
- 붉은 양파 1 개, 웨지 슬라이스
- 올리브 오일 2tbsp
- 깡통 통조림 1 개, 배수
- 몇 가지 어린 가지 로즈마리
- 고등어 2 개, 등심
- 드레싱
- 올리브 오일 4tbsp
- 양 고추 냉이
- 통 곡물 겨자 1 큰술
- 레드 와인 식초 2tbsp
- 다진 마늘 1 개
- 잘게 썬 파슬리 1 개
- 3 큰술 검은 올리브, 봉사
방법
오븐을 220C로 예열하십시오. 얇게 썬 회향과 붉은 양파를 베이킹 트레이에 배열 한 다음 올리브 오일을 뿌려 15 분간 볶습니다. 배출 된 카 넬리 니 콩과 로즈마리를 넣고 10 분 동안 오븐으로 돌아갑니다. 야채 상단에 고등어 필렛을 놓고 피부를 위로하여 5-7 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.
한편 드레싱을 만들기 위해 올리브 오일, 양 고추 냉이, 식초 및 마늘을 작은 그릇에 섞으십시오.
구운 고등어와 야채 통을 오븐에서 꺼내고 올리브로 덮은 다음 드레싱 위에 뿌려서 제공하십시오.
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