제공합니다 :
2기술:
쉬운예습:
10 분훈제 연어는 단순한 치료법이 아닙니다. 매우 영양가도 있습니다. 훈제 연어는 건강 한식이 요법에 필요한 많은 비타민을 공급합니다. 또한 셀레늄, 구리, 인, 칼슘, 철 및 아연을 포함한 미네랄에 좋습니다. 또한 모든 식사에 약간의 사치를 더합니다. 이 요리는 매우 빠른 발렌타인 데이 스타터를 만들며, 매우 빠르며 화려하게 보이고 완전히 감각적입니다.
성분
- 120g pkt 훈제 연어
- 신선한 레몬 또는 라임 주스 1tbsp
- 2-3tbsp 라이트 올리브 오일
- 갓 갈은 후추
- 설탕 한 덩어리
- 1tsp 케이 퍼, 배수
- 혼합 허브 샐러드, 베이비 리프 완두콩 싹 또는 야생 로켓과 같이 완전히 준비된 소수의 신선한 샐러드 잎 (약 10g 만 필요)
- 얇게 썬 양파 ½ 개 (선택 사항)
방법
훈제 연어 조각을 각 접시에 깔끔하게 정리하십시오.
레몬 또는 라임 주스, 올리브 오일, 후추 및 설탕을 함께 터십시오. 연어 위에 케이 퍼를 뿌려 놓고 깔끔한 샐러드 잎과 양파 더미를 뿌린 다음 작은 술을 사용하여 드레싱의 일부를 뿌린 다음 (테이블에 추가하기 위해 작은 접시에 넣습니다).